Medion MD 11011 Test

Die MD 11011 ist eine kompakte Maschine für Laibe bis 1 kg und deckt mit 19 Automatikprogrammen fast alles ab, vom Vollkornbrot über glutenfreie Rezepte bis zu Joghurt und Marmelade. Praktisch sind der Timer mit Vorwahl, die drei Bräunungsstufen und die beschichtete Form, aus der sich das Brot nach kurzem Klopfen löst. Beim Ergebnis zeigt sie Schwächen: Die Oberseite bleibt hell, das Brot gerät eher fest als fluffig, und der Knethaken steckt oft im Laib fest. Auch das Kunststoffscharnier und der heiß werdende Deckel wirken einfach. Wer wenig ausgeben und trotzdem regelmäßig eigenes Brot backen will, bekommt hier einen brauchbaren Einstieg.