Brotbackautomaten

Günstiger Einsteiger

Medion MD 11011 Test

Name: Medion MD 11011 Test
Brand: MEDION
SKU: dFCMJbstOVHbqDGm6mAU
Availability: InStock
Rating: 4.3 (2588 reviews)

1 kg · Startzeitvorwahl · Timer · Warmhaltefunktion · 550 W

(2588)

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Unser Fazit

Die MD 11011 ist eine kompakte Maschine für Laibe bis 1 kg und deckt mit 19 Automatikprogrammen fast alles ab, vom Vollkornbrot über glutenfreie Rezepte bis zu Joghurt und Marmelade. Praktisch sind der Timer mit Vorwahl, die drei Bräunungsstufen und die beschichtete Form, aus der sich das Brot nach kurzem Klopfen löst. Beim Ergebnis zeigt sie Schwächen: Die Oberseite bleibt hell, das Brot gerät eher fest als fluffig, und der Knethaken steckt oft im Laib fest. Auch das Kunststoffscharnier und der heiß werdende Deckel wirken einfach. Wer wenig ausgeben und trotzdem regelmäßig eigenes Brot backen will, bekommt hier einen brauchbaren Einstieg.

Vorteile

19 Programme Von Vollkorn über Joghurt bis Marmelade
Bis 1 kg Brot Reicht für Familien, drei Bräunungsstufen
Timer mit Vorwahl Frisches Brot am Morgen
Form löst gut Beschichtung gibt das Brot leicht frei

Nachteile

Oberseite bleibt blass Auch auf dunkler Stufe kaum Kruste
Deckel wird heiß Einfachglas und Plastikscharnier

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MD 11011 (1000 g - EU-Version)

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MEDION - MD 11011 (1000 g - EU-Version)

Unser Testsieger

Panasonic - SD-YR2550 Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design, Rosinen-Nussverteiler und Hefespender, 31 automatische Programme, zwei Temperatursen

Preis-Leistungs-Sieger

Gastroback - Brotbackmaschine Design Advanced 1000 g

Kompakt und schnell

Tefal - Brotbackautomat Pain & Délices, 20 Backprogramme, 3 Brotgrößen und Bräunungsstufen einstellbar, auch für Kuchen - Pizza - Nudelteig, Backform antihaft

Für große Brote

Unold - 68520 Big White Backmeister, Brotbackautomat, Weiss

Premium-Allrounder

Panasonic - SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design und Hefespender, 32 automatische Programme, zwei Temperatursensoren, 13-

Krosse Kruste

Unold - Backmeister Edel, Brotbackautomat, Silber

Beste Backergebnisse

Rommelsbacher - Brotbackautomat BA 550, 13 Programme, 2 Brotgrößen

Leiser Programmprofi

Graef - Brotbackautomat BA806, Brotbackmaschine mit 36 Programmen, 500 g oder 750 g Brot, 60 min Warmhaltefunktion, einstellbare Gehzeiten, 3 Stufen Brä

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Clatronic - Brotbackautomat - frisches Brot zu Hause selber backen | automatische Zubereitung & Warmhaltefunktion | Backautomat mit Timer | einfache Bedienung übe

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Testnote

---

Gut

(5.5)

03/2024

Gut

(5.0)

03/2024

Befriedigend

(4.5)

03/2024

Befriedigend

(4.4)

03/2024

---

Kundenbewertung

2588 Bewertungen

2485 Bewertungen

1679 Bewertungen

1271 Bewertungen

483 Bewertungen

2485 Bewertungen

1263 Bewertungen

1099 Bewertungen

21 Bewertungen

471 Bewertungen

Vor- und Nachteile

19 Programme Von Vollkorn über Joghurt bis Marmelade
Bis 1 kg Brot Reicht für Familien, drei Bräunungsstufen
Timer mit Vorwahl Frisches Brot am Morgen
Form löst gut Beschichtung gibt das Brot leicht frei

Oberseite bleibt blass Auch auf dunkler Stufe kaum Kruste
Deckel wird heiß Einfachglas und Plastikscharnier

Zwei Zusatzfächer Automatische Fächer für Hefe, Nüsse, Samen und mehr
31 Automatikprogramme 31 Programme für diverses Brot, Marmeladen und mehr
Große Rezeptauswahl Anleitung und Online-Rezeptbuch bieten viele Rezepte
Hochwertig verarbeitet Edelstahl-Gehäuse und robuste Verarbeitung

Lange Backzeiten Vollkornbrot braucht ganze fünf Stunden
Ohne Sichtfenster Zur Kontrolle des Teigs musst du zwingend den Deckel öffnen

Hochwertige Verarbeitung Ein edler Brotbackautomat in Edelstahl
Tolle Backergebnisse Brot und auch Kuchen gelingen immer
Vielfältige Programme 18 Programme für Teig, Marmelade und auch Eis
Praktisches Sichtfenster Aufgehendes Brot mit dem Fenster kontrollieren

Kleines Zutatenfach Dies lässt sich daher schwer reinigen
Kein haptisches Feedback Das Fehlen eines haptischen Feedbacks stört

Programmvielfalt Gleich 20 Programme, darunter glutenfreie Rezepte
Nicht nur für Brot Auch Marmelade und Joghurt möglich
Zahlreiches Zubehör Rezeptbuch, Messbecher, Messlöffel und Joghurtbereiter
Günstige Anschaffung Mit nur etwas mehr als 100 Euro günstig im Preis

Ungenaue Bedienungsanleitung Mehr Liebe bei der Anleitung hätte gut getan
Inkonsistente Backergebnisse Brot ist ab und zu nicht richtig aufgegangen

Großer Backraum Bis zu 1,5 kg passen in den Backraum hinein
Statusanzeige und Sichtfenster Kontrolle des Backens mit den Sichtfenstern
Backtempo Mit 3 Stunden Backzeit im Standardprogramm relativ schnell fertig
Einfache Brotentnahme Backwerk lässt sich einfach aus der Maschine nehmen

Für kleine Brote ungeeignet Man muss den Backraum stets vollständig ausfüllen
Backform kann sich lösen Die Backform löste sich einmal während des Betriebs

Top Backergebnisse Gleichmäßig gebräunte Brote, auch oben
32 Programme Von Roggenbrot bis glutenfrei und Marmelade
Sehr leiser Motor Kneten stört selbst früh morgens kaum
Hefe- und Nussspender Zutaten kommen automatisch dazu

Kein Sichtfenster Backfortschritt lässt sich nicht sehen
Lange Laufzeiten Einige Programme dauern spürbar länger

Tolles Ciabatta Gleichmäßiges Volumen, krosse Kruste
Sparsam im Betrieb Rund 239 Wattstunden pro Backvorgang
Eigene Rezepte Zwei Speicherplätze frei belegbar
Leise und praktisch Stört kaum, dazu 60 Min. Warmhalten

Keine Zutatenluke Deckel muss ganz geöffnet werden
Schwer zu bewegen Braucht einen festen Platz

Top Backergebnisse Ciabatta und Vollkorn gelingen sehr gut
Sparsam im Betrieb Rund 184 Wh pro Backvorgang
Eigene Rezepte Freier Speicherplatz programmierbar
Gute Ausstattung Sichtfenster, Timer, Warmhalten

Hörbar im Betrieb Knetphase ist deutlich laut
Heißes Gehäuse Außen bis knapp 77 Grad warm

Viele Programme Auch Marmelade, Chutney und Porridge
Sehr leise Kneten stört kaum, Pieptöne abschaltbar
Wertige Bauweise Metallgehäuse, stabile Backform
Zutatenfach Gibt Nüsse und Kerne automatisch dazu

Blasse Oberseite Nur der Boden wird richtig knusprig
Lange Backzeit Bis vier Stunden, hoher Verbrauch

Flexible Kreationen Vollautomatische Teig- und Brotzubereitung (Kneten, Aufgehen, Backen), aber auch süßer Teig und sogar Marmelade sind möglich
Mit Timer Bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl
Einfache Handhabung Mit selbsterklärenden Tasten und kleinem Display

Schwächelnder Mixer Die Zutaten werden nicht optimal geknetet

Backen (40%)

---

6.0

5.0

4.0

4.5

---

Handhabung (40%)

---

5.0

4.5

5.0

4.5

---

Verarbeitung (20%)

---

5.5

6.0

4.5

4.0

---

Startzeitvorwahl

---

Maximales Brotgewicht

1000 g

---

1000 g

1500 g

---

1000 g

900 g

750 g

1500 g

Einstellbare Krustenbräunung

---

Entnehmbare Backform

---

Warmhaltefunktion

---

Teflonbeschichtet

---

Zubereitung von Marmelade

---

Höhe

300 mm

362 mm

334 mm

298 mm

300 mm

362 mm

306 mm

---

318 mm

300 mm

Tiefe

350 mm

252 mm

274 mm

318 mm

409 mm

252 mm

267 mm

---

361 mm

330 mm

Leistung

550 W

500 W

610 W

850 W

550 W

600 W

550 W

520 W

550 W

Programme

---

Gehäusebreite

240 mm

408 mm

353 mm

290 mm

269 mm

408 mm

369 mm

---

243 mm

280 mm

Bedienung

---

Tasten

Sensor

Tasten

---

Tasten

---

Tasten

Berührung

Tasten

Sichtfenster

---

Preisvergleich

Produktdetails

Merkmale

Eingebautes Display

Startzeitvorwahl

Sichtfenster

Nein

Produktfarbe

Weiß

Marmeladenfuntkion

Maximales Brotgewicht

1 kg

Display-Hintergrundbeleuchtung

Timer

Timer-Typ

Digital

Einschalteverzögerung (max.)

15 h

Anzahl der automatischen Programme

Warmhaltefunktion

Anzahl der Programme

Bräunungsstufen

Joghurt Macher-Programm

Joghurt

Fassungsvermögen

1 l

Kabellänge

1 m

Gewicht und Abmessungen

Breite

240 mm

Tiefe

350 mm

Höhe

300 mm

Gewicht

3,75 kg

Energie

Leistung

550 W

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