Brotbackautomaten

Super Backergebnisse

Steba Brotbackautomat BM 2 Test

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Steba BM2 Brotbackautomat – Brotbackautomat/Brotbackmaschine CHF 130.95 + CHF 1.97 Versand sofort lieferbar sofort lieferbar + CHF 1.97 Versand

Steba BM 2 - Brotbackautomat CHF 152.90 + CHF 10.00 Versand nicht lieferbar nicht lieferbar + CHF 10.00 Versand

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Redaktionelle Zusammenfassung

Unser Fazit

Der BM 2 von Steba backt einfach gut. Dabei ist er besonders einfach zu bedienen und die Ergebnisse können sich sehen und vor allem schmecken lassen. Selbst schwierige Brotsorten mit Vollkorn- oder glutenfreiem Mehl gelingen schnell und einfach. Schade, dass es kein Zutatenfach gibt, welches das automatisierte Backen noch besser machen würde. Der Aufpreis im Vergleich zu günstigeren Gerten lohnt sich durch die Qualität der Brotbackmaschine und der leckeren Ergebnisse auf jeden Fall.

Vorteile

Statusanzeige Der Brotbackautomat informiert immer über den aktuellen Status des Backprozesses auf gut ablesbaren Display
Perfekte Backergebnisse Vollkornbrot, glutenfreies Brot und normale Brote gelingen nahezu immer mit leckerer Kruste und guter Krume
Leichte Bedienung Perfekt für Anfänger, da der Backautomat sehr einfach zu tollen Backergebnissen führt

Nachteile

Kein Zutatenfach Selbst günstigere Geräte haben dieses verbaut

Vergleichstabelle

Modell	Super Backergebnisse Steba - Brotbackautomat BM 2	Unser Testsieger Panasonic - SD-YR2550SXE - Brotbackautomat	Preis-Leistungs-Sieger Gastroback - Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine + 18 Programmen inkl. Joghurtmaschine, Timer-Funktion, Zutatenfach, Sichtfenster,	Kompakt und schnell Tefal - Pain & Délices, Brotbackautomat, Schwarz	Für große Brote Unold - 68520 Big White Backmeister, Brotbackautomat, Weiss	Vielfältige Programme Panasonic - SD-YR2540, Brotbackautomat, Grau	Die Preiswerte Princess - Brotback Automat, Brotbackautomat, Schwarz	Vernünftiger Einstieg Domo - B3974 Brotbackautomat 750-1000gr - 12 Programme - inkl. Glutenfrei-Programm - Schwarz	Beste Backergebnisse Rommelsbacher - BA 550, Brotbackautomat, Silber	Gut & Günstig Clatronic - Brotbackautomat, Brotbackautomat, Schwarz
Bestes Angebot	alternate.ch Unsere Empfehlung CHF 95.90 zum Shop	venova.ch Unsere Empfehlung CHF 259.00 zum Shop	Amazon.de Unsere Empfehlung CHF 91.61¹ zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 113.00 zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 104.00 zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 173.00 zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 177.00 zum Shop	Amazon.de Unsere Empfehlung CHF 67.10¹ zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 93.90 zum Shop	Galaxus.ch Unsere Empfehlung CHF 67.90 zum Shop
Testnote	---	gut (5.5) 03/2024	gut (5.0) 03/2024	befriedigend (4.5) 03/2024	befriedigend (4.4) 03/2024	---	---	---	---	---
Kundenbewertung	5 Bewertungen	2245 Bewertungen	1376 Bewertungen	1080 Bewertungen	450 Bewertungen	2244 Bewertungen	96 Bewertungen	59 Bewertungen	1078 Bewertungen	364 Bewertungen
Vor- und Nachteile	Statusanzeige Der Brotbackautomat informiert immer über den aktuellen Status des Backprozesses auf gut ablesbaren Display Perfekte Backergebnisse Vollkornbrot, glutenfreies Brot und normale Brote gelingen nahezu immer mit leckerer Kruste und guter Krume Leichte Bedienung Perfekt für Anfänger, da der Backautomat sehr einfach zu tollen Backergebnissen führt Kein Zutatenfach Selbst günstigere Geräte haben dieses verbaut	Zwei Zusatzfächer Automatische Fächer für Hefe, Nüsse, Samen und mehr 31 Automatikprogramme 31 Programme für diverses Brot, Marmeladen und mehr Große Rezeptauswahl Anleitung und Online-Rezeptbuch bieten viele Rezepte Hochwertig verarbeitet Edelstahl-Gehäuse und robuste Verarbeitung Lange Backzeiten Vollkornbrot braucht ganze fünf Stunden Ohne Sichtfenster Zur Kontrolle des Teigs musst du zwingend den Deckel öffnen	Hochwertige Verarbeitung Ein edler Brotbackautomat in Edelstahl Tolle Backergebnisse Brot und auch Kuchen gelingen immer Vielfältige Programme 18 Programme für Teig, Marmelade und auch Eis Praktisches Sichtfenster Aufgehendes Brot mit dem Fenster kontrollieren Kleines Zutatenfach Dies lässt sich daher schwer reinigen Kein haptisches Feedback Das Fehlen eines haptischen Feedbacks stört	Programmvielfalt Gleich 20 Programme, darunter glutenfreie Rezepte Nicht nur für Brot Auch Marmelade und Joghurt möglich Zahlreiches Zubehör Rezeptbuch, Messbecher, Messlöffel und Joghurtbereiter Günstige Anschaffung Mit nur etwas mehr als 100 Euro günstig im Preis Ungenaue Bedienungsanleitung Mehr Liebe bei der Anleitung hätte gut getan Inkonsistente Backergebnisse Brot ist ab und zu nicht richtig aufgegangen	Großer Backraum Bis zu 1,5 kg passen in den Backraum hinein Statusanzeige und Sichtfenster Kontrolle des Backens mit den Sichtfenstern Backtempo Mit 3 Stunden Backzeit im Standardprogramm relativ schnell fertig Einfache Brotentnahme Backwerk lässt sich einfach aus der Maschine nehmen Für kleine Brote ungeeignet Man muss den Backraum stets vollständig ausfüllen Backform kann sich lösen Die Backform löste sich einmal während des Betriebs	Extreme Programmauswahl Ganze 32 Programme zaubern dir jegliches Brot Hefespender Der extra Hefeverteiler garantiert dir luftiges Hefegebäck Optimale Hitze Zwei Hitzesensoren backen dein Brot perfekt Testsieger Erreichte bei Haus & Garten und dem ETM-Testmagazin den ersten Platz Lange Zubereitungszeit Einige Programme benötigen viel Zeit in der Zubereitung Kein Sichtfenster Es gibt keine Möglichkeit, den Fortschritt des Backprozesses zu sehen	Preis-Leistungs-Verhältnis Preiswert und trotzdem gute Backergebnisse Zutatenfach Zutaten lassen sich zum richtigen Zeitpunkt automatisch dazugeben Leicht zu bedienen Mit der intuitive Bedienung gelingen Brotes selbst Anfängern Klein Nur 4,6 L und maximal 900 Gramm Befüllung möglich	Preis-Leistungs-Verhältnis Preiswert und trotzdem gute Backergebnisse Intuitive Bedienung Gutes Display, gute Anleitung und eindeutige Tastenbeschriftung Gute Krume Das Innere der gebackenen Brote gelingt mit dem B3974 besonders gut Brotentnahme knifflig Das Herausholen des fertigen Brotes muss mit Handschuhen und Fingerspitzengefühl erfolgen	Schmackhaftes Brot Die Backergebnisse sind sehr gut und gelingen garantiert Einfache Handhabung Mit einer ausführlichen Bedienungsanleitung lässt sich das Gerät leicht bedienen Praktische Funktionen Timer, Signaltöne und Warmhaltefunktion sind an Bord Aufwändige Reinigung Der Brotbackautomat ist anfällig für Fingerabdrücke Vollkornbrot Die Motorleistung ist für schweres Vollkornbrot nicht ganz ausreichend	Flexible Kreationen Vollautomatische Teig- und Brotzubereitung (Kneten, Aufgehen, Backen), aber auch süßer Teig und sogar Marmelade sind möglich Mit Timer Bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl Einfache Handhabung Mit selbsterklärenden Tasten und kleinem Display Schwächelnder Mixer Die Zutaten werden nicht optimal geknetet
Backen (40%)
Backen (40%)	---	6.0	5.0	4.0	4.5	---	---	---	---	---
Handhabung (40%)
Handhabung (40%)	---	5.0	4.5	5.0	4.5	---	---	---	---	---
Verarbeitung (20%)
Verarbeitung (20%)	---	5.5	6.0	4.5	4.0	---	---	---	---	---
Startzeitvorwahl
Startzeitvorwahl	---	---			---	---				---
Maximales Brotgewicht
Maximales Brotgewicht	---	---	1000 g	---	1500 g	---	907 g	1000 g	900 g	1500 g
Einstellbare Krustenbräunung
Einstellbare Krustenbräunung	---			---
Entnehmbare Backform
Entnehmbare Backform	---	---	---	---		---	---		---
Warmhaltefunktion
Warmhaltefunktion	---	---				---
Teflonbeschichtet
Teflonbeschichtet	---
Zubereitung von Marmelade
Zubereitung von Marmelade	---			---				---		---
Höhe
Höhe	---	362 mm	334 mm	298 mm	300 mm	362 mm	---	---	---	300 mm
Tiefe
Tiefe	---	252 mm	274 mm	318 mm	409 mm	252 mm	---	---	---	330 mm
Leistung
Leistung	---	550 W	500 W	610 W	850 W	550 W	550 W	---	550 W	550 W
Programme
Programme	---	31	18	20	15	32	15	12	16	12
Gehäusebreite
Gehäusebreite	---	408 mm	353 mm	290 mm	269 mm	408 mm	---	---	---	280 mm
Bedienung
Bedienung	---	Tasten	Sensor	Tasten	---	Tasten	Tasten	Tasten	Tasten	Tasten
Sichtfenster
Sichtfenster	---	---		---		---
Preisvergleich
Preisvergleich	CHF 92.90 Versand gratis CHF 92.90 Versand gratis CHF 95.90 + CHF 16.00	CHF 259.00 + CHF 10.00	CHF 91.61¹ Versand gratis CHF 133.00 Versand gratis CHF 133.00 Versand gratis	CHF 113.00 Versand gratis CHF 113.00 Versand gratis	CHF 90.90 + CHF 16.00 CHF 104.00 Versand gratis CHF 104.00 Versand gratis	CHF 173.00 Versand gratis CHF 173.00 Versand gratis	CHF 177.00 Versand gratis CHF 177.00 Versand gratis	CHF 67.10¹ Versand gratis CHF 71.90 Versand gratis CHF 71.90 Versand gratis	CHF 93.90 Versand gratis CHF 93.90 Versand gratis CHF 118.65 Versand gratis	CHF 67.90 Versand gratis CHF 67.90 Versand gratis CHF 119.90 + CHF 6.50

Weitere Testberichte

25.03.2022

Note: 5.5

gut

Steba Brotbackautomat BM 2