Brotbackautomaten

Kruste auch bei Roggen

Moulinex Pain Doré OW2101 Test

Name: Moulinex Pain Doré OW2101 Test
Brand: Moulinex
SKU: n96ooRQn1cENH2jhxc9A
Availability: InStock
Rating: 4.4 (8224 reviews)

1 kg · Startzeitvorwahl · Variable einstellbare Krustenbräunung · Warmhaltefunktion · 720 W

(8224)

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Unser Fazit

Kruste ist die Stärke des Moulinex Pain Doré OW2101: Er wird heiß genug, dass selbst Roggen-Vollkornbrot außen kräftig braun wird. Beim Kneten bleibt er leise, und auf Wunsch startet er zeitversetzt. Zwölf Programme decken Brot, Teig, Kuchen und Marmelade ab, darunter eines für glutenfreies Brot, das allerdings nur für große Laibe von 1 kg gedacht ist. Ein Rezeptbuch mit Piktogrammen liegt bei. Zum Nachsehen musst du den Deckel öffnen, das Display ist unbeleuchtet, und einen Ein-Aus-Schalter gibt es nicht. Wer dunkles Brot mit fester Kruste mag, sollte ihn in die engere Wahl nehmen.

Vorteile

Schafft auch Roggen-Vollkornbrot wird heiß genug für eine echte Kruste
Leiser Antrieb das Kneten stört kaum
Startet auf Wunsch zeitversetzt bis zu 15 Stunden im Voraus
Rezeptbuch mit Piktogrammen Rezepte ohne viel Text

Nachteile

Kein Sichtfenster zum Nachsehen musst du den Deckel öffnen
Glutenfrei nur als großes Brot das Programm läuft nur mit 1 kg

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OW2101CH Machine à pain Brotbackautomat – Brotbackautomat/Brotbackmaschine – weiss

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Modell

Kruste auch bei Roggen

Moulinex - OW2101CH Machine à pain Brotbackautomat – Brotbackautomat/Brotbackmaschine – weiss

Unser Testsieger

Panasonic - SD-YR2550SXE Vollautomatischer Brotbackautomat, 31 Programme

Preis-Leistungs-Sieger

Gastroback - Advanced (500 g - 1000 g - EU-Version)

Kompakt und schnell

Tefal - Brotbackautomat Pain & Délices, 20 Backprogramme, 3 Brotgrößen und Bräunungsstufen einstellbar, auch für Kuchen - Pizza - Nudelteig, Backform antihaft

Für große Brote

Unold - 68520 Big White Backmeister, Brotbackautomat, Weiss

Premium-Allrounder

Panasonic - SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design und Hefespender, 32 automatische Programme, zwei Temperatursensoren, 13-

Große Laibe per Touch

Eta - Delicca II, Brotbackautomat, Silber, Schwarz

Nur 184 Wh pro Laib

Rommelsbacher - BA 550, Brotbackautomat, Silber

Krosse Kruste

Unold - Backmeister® Edel 68456 - Brotbackautomat Edelstahl, 550W, 750–1000g, 14 Programme, glutenfrei, LCD-Display, Zeitvorwahl 15 h, Warmhaltefunktion, Kera

Günstig für Familien

MEDION - LIFE Brotbackautomat MD 12040, Brotbackautomat, Schwarz, Weiss

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Testnote

---

Gut

(5.5)

03/2024

Gut

(5.0)

03/2024

Befriedigend

(4.5)

03/2024

Befriedigend

(4.4)

03/2024

---

Kundenbewertung

8224 Bewertungen

2485 Bewertungen

1679 Bewertungen

1271 Bewertungen

483 Bewertungen

2485 Bewertungen

40 Bewertungen

1099 Bewertungen

1263 Bewertungen

2266 Bewertungen

Vor- und Nachteile

Schafft auch Roggen-Vollkornbrot wird heiß genug für eine echte Kruste
Leiser Antrieb das Kneten stört kaum
Startet auf Wunsch zeitversetzt bis zu 15 Stunden im Voraus
Rezeptbuch mit Piktogrammen Rezepte ohne viel Text

Kein Sichtfenster zum Nachsehen musst du den Deckel öffnen
Glutenfrei nur als großes Brot das Programm läuft nur mit 1 kg

Zwei Zusatzfächer Automatische Fächer für Hefe, Nüsse, Samen und mehr
31 Automatikprogramme 31 Programme für diverses Brot, Marmeladen und mehr
Große Rezeptauswahl Anleitung und Online-Rezeptbuch bieten viele Rezepte
Hochwertig verarbeitet Edelstahl-Gehäuse und robuste Verarbeitung

Lange Backzeiten Vollkornbrot braucht ganze fünf Stunden
Ohne Sichtfenster Zur Kontrolle des Teigs musst du zwingend den Deckel öffnen

Hochwertige Verarbeitung Ein edler Brotbackautomat in Edelstahl
Tolles Brot Brot gelingt zuverlässig, Kuchen weniger
Vielfältige Programme 18 Programme für Teig, Marmelade, Joghurt
Praktisches Sichtfenster Aufgehendes Brot mit dem Fenster kontrollieren

Kleines Zutatenfach Dies lässt sich daher schwer reinigen
Kein haptisches Feedback Das Fehlen eines haptischen Feedbacks stört

Schnell fertig Brot in gut 2 Stunden, schneller als alle anderen
20 Programme Auch glutenfreie Rezepte, Marmelade und Joghurt
Joghurtbereiter dabei Als Einziger im Test, dazu ein starkes Rezeptbuch
Kompakt und leicht Lässt sich zwischen den Backtagen gut verstauen

Gehäuse wird heiß Im Betrieb besser nur mit Topflappen anfassen
Dichtes Brot Weniger luftig als bei Panasonic und Gastroback
Kein Sichtfenster Auch ein Fach für Zutaten fehlt

Großer Backraum Bis zu 1,5 kg passen in den Backraum hinein
Statusanzeige und Sichtfenster Kontrolle des Backens mit den Sichtfenstern
Backtempo Mit 3 Stunden Backzeit im Standardprogramm relativ schnell fertig
Einfache Brotentnahme Backwerk lässt sich einfach aus der Maschine nehmen

Backform kann sich lösen Löste sich im Test einmal während des Betriebs
Nur für große Brote Der Backraum muss immer voll befüllt sein

Top Backergebnisse Gleichmäßig gebräunte Brote, auch oben
32 Programme Von Roggenbrot bis glutenfrei und Marmelade
Sehr leiser Motor Kneten stört selbst früh morgens kaum
Hefe- und Nussspender Zutaten kommen automatisch dazu

Kein Sichtfenster Backfortschritt lässt sich nicht sehen
Lange Laufzeiten Einige Programme dauern spürbar länger

Drei Brotgrößen bis 1,5 kg für Familien mit großem Brotbedarf
Vier Programme für glutenfreies Brot hilfreich bei Unverträglichkeit
Frei einstellbares Programm Kneten, Gehen und Backen nach eigenen Vorgaben
Übersteht kurze Stromausfälle das Programm läuft danach weiter

Anleitung eher knapp manches musst du selbst herausfinden
Kleinstes Brot wiegt 1 kg für Singles meist zu viel

Top Backergebnisse Ciabatta und Vollkorn gelingen sehr gut
Sparsam im Betrieb Rund 184 Wh pro Backvorgang
Eigene Rezepte Freier Speicherplatz programmierbar
Gute Ausstattung Sichtfenster, Timer, Warmhalten

Hörbar im Betrieb Knetphase ist deutlich laut
Nur kleine Laibe Maximal 900 g Brotgewicht

Tolles Ciabatta Gleichmäßiges Volumen, krosse Kruste
Sparsam im Betrieb Rund 239 Wattstunden pro Backvorgang
Eigene Rezepte Zwei Speicherplätze frei belegbar
Leise und praktisch Stört kaum, dazu 60 Min. Warmhalten

Keine Zutatenluke Deckel muss ganz geöffnet werden
Schwer zu bewegen Braucht einen festen Platz

Backt Laibe bis 1,6 kg genug Brot auch für eine große Familie
Vollkornbrot geht schön auf hohes Volumen und knusprige Kruste
Arbeitet leise auch das Kneten stört kaum
Platz für ein eigenes Rezept neben 19 Automatikprogrammen

Ciabatta bleibt innen etwas teigig der Kern backt nicht ganz durch
Braucht aufgeklappt viel Höhe unter Hängeschränken oft zu eng

Backen (40%)

---

6.0

5.0

4.0

4.5

---

Handhabung (40%)

---

5.0

4.5

5.0

4.5

---

Verarbeitung (20%)

---

5.5

6.0

4.5

4.0

---

Startzeitvorwahl

---

Maximales Brotgewicht

1000 g

---

1000 g

1500 g

---

1500 g

900 g

1000 g

---

Einstellbare Krustenbräunung

---

Entnehmbare Backform

---

Warmhaltefunktion

---

Teflonbeschichtet

---

Zubereitung von Marmelade

---

Höhe

298 mm

362 mm

334 mm

298 mm

300 mm

362 mm

---

306 mm

---

Tiefe

318 mm

252 mm

274 mm

318 mm

409 mm

252 mm

---

267 mm

---

Leistung

720 W

550 W

500 W

610 W

850 W

550 W

850 W

550 W

600 W

---

Programme

---

Gehäusebreite

290 mm

408 mm

353 mm

290 mm

269 mm

408 mm

---

369 mm

---

Bedienung

Tasten

Sensor

Tasten

---

Tasten

Berührung

Tasten

---

Sichtfenster

---

Preisvergleich

Produktdetails

Merkmale

Eingebautes Display

Startzeitvorwahl

Sichtfenster

Nein

Gehäusematerial

Kunststoff

Produktfarbe

Weiß

Marmeladenfuntkion

Minimalbrotgewicht

500 g

Maximales Brotgewicht

1 kg

Displaytyp

LCD

Form

Quadratisch

Variable einstellbare Krustenbräunung

Variable Ebenen der Krustenbräunung

Dark crust, Light crust, Medium crust

Einschalteverzögerung (max.)

15 h

Anzahl der automatischen Programme

Brot und Teig Programme

Französisches Brot

Warmhaltefunktion

Teflonbeschichtet

Steuerung

Tasten

Warmhaltzeit

60 min

Einfach zu säubern

Alarmzeichen für extra Zutaten

Anzahl der Programme

Signal für das Hinzufügen von Zutaten

Bräunungsstufen

Schnellprogramm

Automatische Abschaltung

Warmhaltefunktion Zeit

60 min

Gewicht und Abmessungen

Breite

290 mm

Tiefe

317,7 mm

Höhe

298 mm

Gewicht

4,3 kg

Lieferumfang

Messbecher

Energie

Leistung

720 W

Verpackungsdaten

Verpackungsbreite

318 mm

Verpackungstiefe

356 mm

Verpackungshöhe

339 mm

Paketgewicht

5,3 kg

Sonstige Funktionen

Ursprungsland

China

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