Küchenmaschinen
Starker Backprofi

Bosch Serie 6 MUMS6ZS13D Test

5,5 l · Edelstahl · 3,5 kg · 2,5 kg · Fehler · Ja · 6,35 cm (2.5")
(243)
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Redaktionelle Zusammenfassung

Unser Fazit

Die Bosch Serie 6 MUMS6ZS13D ist eine leistungsstarke Küchenmaschine mit 1600 Watt und 5,5-Liter-Schüssel, die in der gehobenen Mittelklasse angesiedelt ist. Besonders praktisch sind die integrierte Waage und der Timer, die das Backen und Kochen spürbar erleichtern. Mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Planetenrotation und Pastamaschinen-Funktion deckt sie ein breites Einsatzspektrum ab. Die leise Arbeitsweise und spülmaschinengeeigneten Teile machen sie alltagstauglich. Kleine Abzüge gibt es beim Einsetzen der Werkzeuge und der fehlenden Arbeitsbeleuchtung. Ideal für Backbegeisterte und Hobbyköche, die eine zuverlässige, gut ausgestattete Küchenmaschine suchen.

Vorteile

  • Starke Rührergebnisse Meistert alle Rühraufgaben mit Bestnoten
  • Angenehm leise Arbeitet flüsterleise, auch bei längerem Betrieb
  • Integrierte Waage Zutaten direkt in der Schüssel abwiegen
  • Spülmaschinengeeignet Alle Aufsätze einfach in die Maschine

Nachteile

  • Werkzeuge hakelig Einsetzen der Aufsätze klappt nicht immer glatt
  • Keine Beleuchtung Arbeitsbereich bleibt ohne Licht

Preisvergleich

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MUMS6ZS13D Küchenmaschine Schwarz
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Serie 6 MUMS6ZS13D Küchenmaschine – edelstahl / schwarz
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Vergleichstabelle

Bosch - MUMS6ZS13D Küchenmaschine Schwarz
Bosch - Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Bosch - Serie 8 OptiMUM, Küchenmaschine, Silber
Kenwood - kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritz
Kenwood - Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
KitchenAid - Artisan KSM175, Küchenmaschine, Rot
KitchenAid - Artisan K400, Standmixer, Rot
Sage - The Bakery Boss - Teigknetmaschine für die Backwarenherstellung - Patisserie für zu Hause - 1200 Watt Motor, inklusive 2 Schüsseln,12 Geschwindigkeits
Kenwood - Chef XL, Küchenmaschine, Silber
Kenwood - Titanium Chef Patissier XL, Küchenmaschine, Grau
Modell
Starker Backprofi
Bosch - MUMS6ZS13D Küchenmaschine Schwarz
Preiswert & vielseitig
Bosch - Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3
Profi-Allrounderin
Bosch - Serie 8 OptiMUM, Küchenmaschine, Silber
KitchenAid-Alternative
Kenwood - kMix KMX750RD Küchenmaschine, 5 l Edelstahl Schüssel, Safe-Use-Sicherheitssystem, Metallgehäuse, 1000 Watt, inkl. 3-Teiligem Patisserie-Set und Spritz
Kraftvoller Allrounder
Kenwood - Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si
Das Profigerät
KitchenAid - Artisan KSM175, Küchenmaschine, Rot
Kult-Küchenmaschine
KitchenAid - Artisan K400, Standmixer, Rot
Kraftvoller Backprofi
Sage - The Bakery Boss - Teigknetmaschine für die Backwarenherstellung - Patisserie für zu Hause - 1200 Watt Motor, inklusive 2 Schüsseln,12 Geschwindigkeits
Starker Allrounder
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Profi-Backmaschine
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Testnote
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Gut
(5.3)
12/2023
Gut
(5.2)
11/2021
Gut
(5.2)
12/2023
Gut
(5.0)
11/2021
Gut
(4.9)
12/2023
Gut
(4.8)
11/2021
Befriedigend
(4.5)
11/2021
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Kundenbewertung
243 Bewertungen
8184 Bewertungen
347 Bewertungen
4930 Bewertungen
1191 Bewertungen
2030 Bewertungen
2035 Bewertungen
66 Bewertungen
727 Bewertungen
40 Bewertungen
Vor- und Nachteile
  • Starke Rührergebnisse Meistert alle Rühraufgaben mit Bestnoten
  • Angenehm leise Arbeitet flüsterleise, auch bei längerem Betrieb
  • Integrierte Waage Zutaten direkt in der Schüssel abwiegen
  • Spülmaschinengeeignet Alle Aufsätze einfach in die Maschine
  • Werkzeuge hakelig Einsetzen der Aufsätze klappt nicht immer glatt
  • Keine Beleuchtung Arbeitsbereich bleibt ohne Licht
  • Top Preis-Leistung Viel Zubehör inklusive, faire Preisklasse
  • Starker Motor 1000 Watt meistern auch schwere Teige
  • Sicher & einfach Startet nur bei korrekt eingesetzter Schüssel
  • Viel Zubehör Mixer, Schnitzler und drei Reiben dabei
  • Viel Plastik Wirkt weniger wertig, Haltbarkeit fraglich
  • Wackelt bei Last Bei schwerem Teig kommt sie ins Schwanken
  • Vielseitiges Zubehör Knethaken, Schneebesen, Messer u.v.m. inklusive
  • Große Schüssel 5,5 Liter reichen auch für große Mengen
  • Starker Motor 1500 W meistern selbst schwere Teige mühelos
  • Hochwertiges Material Edelstahl ist robust und leicht zu reinigen
  • Schweres Gerät 13,5 kg machen häufiges Umstellen mühsam
  • Viel Platzbedarf Großes Gehäuse braucht festen Platz in der Küche
  • Robuste Verarbeitung Metall & Edelstahl, keine scharfen Kanten
  • Starker Motor 1000 W meistert auch schwere Hefeteige
  • Bester Spritzschutz 360° Schutz, Zutaten nachdosierbar
  • Edles Design Rot-Metall-Mix ist ein Blickfang
  • Laut im Betrieb Rumpelt auf hohen Stufen deutlich
  • Keine Schüsselerkennung Startet auch ohne eingelegte Schüssel
  • Große Schüssel 6,7 L Fassungsvermögen für große Mengen
  • Starker Motor 1200 W meistern auch schwere Teige locker
  • Top Zubehör Knethaken, Schneebesen und Schläger dabei
  • Solide Verarbeitung Metallgehäuse und Edelstahlschüssel überzeugen
  • Hohes Gewicht 7,66 kg macht sie schwer umzustellen
  • Kein Display Nur Drehregler, keine digitale Anzeige
  • Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt
  • Große Farbauswahl Damit die Maschine zum richtigen Hingucker wird, gibt es viele Farben
  • Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Die Geschwindigkeit lässt sich sehr fein einstellen
  • Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend
  • Hoher Preis Gerät und Zubehör sind etwas teurer
  • 10 Geschwindigkeiten Für jede Aufgabe die passende Stufe
  • Großes Fassungsvermögen 4,8-l-Schüssel für große Mengen
  • Vielseitiges Zubehör Knethaken, Schläger und Schneebesen dabei
  • Einfache Reinigung Alle Aufsätze spülmaschinenfest
  • Hohes Gewicht 11 kg, kaum zum Verstauen geeignet
  • Nur 300 Watt Bei schwerem Teig etwas schwach
  • Starke Leistung 1200 W meistern auch schwere Teige mühelos
  • 12 Geschwindigkeiten Für jede Aufgabe die passende Stufe
  • Großes Fassungsvermögen 4,7-l-Schüssel ideal für große Mengen
  • Zubehör inklusive Knethaken, Schneebesen und Schläger dabei
  • Sperrige Maße Braucht dauerhaft Platz auf der Arbeitsfläche
  • Hoher Preis Liegt im oberen Preissegment
  • Große Schüssel 6,7 l fassen auch große Teigmengen problemlos
  • 1200 W Leistung Knetet selbst schweren Brotteig mühelos durch
  • Viel Zubehör Fleischwolf und Mixer direkt inklusive
  • Robustes Gehäuse Metallgehäuse wirkt langlebig und wertig
  • Hohes Gewicht 7,7 kg macht sie schwer umzustellen
  • Viel Stellfläche Benötigt ordentlich Platz auf der Arbeitsplatte
  • Starker Motor 1400 Watt meistern schwere Brot- und Kuchenteige mühelos
  • Beheizbare Schüssel Heizt bis 60 °C, ideal für Hefeteig und Schokolade
  • Integrierte Waage Misst direkt in der Schüssel, auf 1 Gramm genau
  • Zwei Schüsseln 7-Liter und 5-Liter Schüssel im Lieferumfang enthalten
  • Kleine Mengen Für ein einzelnes Eiweiß ist die Schüssel zu groß
  • Aufsätze extra Mixer und Zerkleinerer sind nicht im Lieferumfang
Verarbeitung (35%)
Verarbeitung (35%)
---
4.5
5.0
5.5
5.0
6.0
---
4.5
---
---
Funktionsumfang (30%)
Funktionsumfang (30%)
---
5.5
5.5
5.0
5.5
5.0
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4.8
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---
Sicherheit (15%)
Sicherheit (15%)
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6.0
5.5
4.5
4.3
3.0
---
4.3
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---
Handhabung (20%)
Handhabung (20%)
---
5.5
5.0
5.5
5.0
5.0
---
4.3
---
---
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
5.5 l
3.9 l
5.5 l
5 l
6.7 l
4.8 l
4.8 l
4.7 l
6.7 l
7 l
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
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Eingebautes Display
Eingebautes Display
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Farbe
Farbe
Schwarz, Edelstahl
Grau, Rot, Edelstahl
Silber
Rot
Silber
Rot
Blau
Aluminium
Silber
Grau, Edelstahl
Spritzschutz
Spritzschutz
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Gehäusematerial
Gehäusematerial
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Edelstahl
Metall
Metall
Zink
Zink
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Metall
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Gesamtgewicht
Gesamtgewicht
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6400 g
13500 g
9100 g
7658 g
10980 g
10980 g
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7658 g
9900 g
Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen
7
7
7
6
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10
10
12
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13
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
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Drehzahl (max.)
Drehzahl (max.)
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220 U/min
220 U/min
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Material der Schüssel
Material der Schüssel
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Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
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Edelstahl
Edelstahl
Leistung
Leistung
1600 W
1000 W
1500 W
1000 W
1200 W
300 W
300 W
1200 W
1200 W
1400 W
Integrierte Waage
Integrierte Waage
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Bedienung
Bedienung
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Drehregler, Berührung
Drehregler
Drehregler
Leiter
Leiter
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Drehregler
Drehregler
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-10%
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Weitere Testberichte

28.04.2026
Note: 5.8
Sehr gut
Test-Fazit
Küchenmaschine Serie 6, 7 Automatikprogramme, nicht im Test
Vorteile
Überzeugt mit Bestnoten bei allen Rühraufgaben, arbeitet angenehm leise und bietet praktische Extras wie eine integrierte Waage und Timer — das Zubehör ist zudem spülmaschinengeeignet.
Nachteile
Das Einsetzen der Werkzeuge geht nicht immer reibungslos und eine Beleuchtung des Arbeitsbereichs fehlt.

Produktdetails

Merkmale
Schüsselkapazität
5,5 l
Produktfarbe
Schwarz, Edelstahl
Pulsfunktion
Nein
Eis-Crusher
Nein
Planetenrotation
Ja
Variable Geschwindigkeit
Ja
Anzahl Geschwindigkeiten
7
Integrierte Waagen
Ja
Zitruspresse
Nein
Fleischwolf
Nein
Kaffee mahlen
Nein
Knetfunktion
Ja
Gewichtskapazität für Kuchenteig
3,5 kg
Gewichtskapazität für Brotteig
2,5 kg
Spülmaschinenfeste Teile
Ja
Spülmaschinenbeständig
Ja
LED-Anzeigen
Fehler, Ja
Griff(e)
Ja
Energie
Leistung
1600 W
Bildschirm
Eingebautes Display
Ja
Bildschirmdiagonale
6,35 cm (2.5")
Timer
Ja
Lieferumfang
Pastamaschine
Ja
Spritzschutz enthalten
Ja
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