Name: Bosch Serie 6 MUMS6ZS13D
Brand: Bosch
SKU: B0CP26TQZF
Availability: InStock

Zusammenfassung

Mit eingebauter Waage, Timer und sieben sensorgesteuerten Programmen nimmt die Bosch Serie 6 MUMS6ZS13D beim Backen viel Arbeit ab. Beim Rühren und Schlagen liefert sie sehr gute Ergebnisse: Kuchenteig wird schnell glatt, Sahne zügig steif, und fürs Unterheben gibt es ein eigenes Programm. Zur 5,5-Liter-Edelstahlschüssel gehören Flexi-Rührbesen, Schlagbesen, Knethaken und ein Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben. Im Betrieb bleibt sie recht leise. Schwächen zeigen sich beim Einsetzen der Werkzeuge, die längs eingeführt werden und dabei haken, und bei schwerem Brotteig, der teils am Schüsselrand hängen bleibt.

Vorteile

Schlägt Sahne zügig steif

Kuchenteig wird glatt, Unterheben per Programm

Sieben sensorgesteuerte Programme

Dazu Timer mit vorwählbarer Laufzeit

Waage im Gerät eingebaut

Zutaten grammgenau direkt in der Schüssel wiegen

Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben

Gehört zum Lieferumfang

Nachteile

Werkzeuge hakelig

Einsetzen der Aufsätze klappt nicht immer glatt

Bei Brotteig muss man nachschieben

Teigreste bleiben am Schüsselrand hängen

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Modell

Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3

Bosch Serie 8 OptiMUM, Küchenmaschine, Silber

Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot | Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S

Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si

KitchenAid Artisan KSM175, Küchenmaschine, Rot

KitchenAid Artisan K400, Standmixer, Rot

Sage The Bakery Boss black truffle, Küchenmaschine, Schwarz

Kenwood Titanium Chef Baker, Küchenmaschine, Silber

Bosch Küchenmaschine Serie 8, NEU, 9 Automatikprogramme, Waage, Timer, 7 Stufen, 6l Edelstahl-Schüssel, Knethaken, Rührbesen, Silikonbesen, spülmaschinenfes

Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel | Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,

Modell	Preiswert & vielseitig Bosch Küchenmaschine Serie 4, Edelstahl-Schüssel 3,9 L spülmaschinenfest, Mixer 1,25 L, Planetenrührwerk,Knethaken,Schlag,Rührbesen, Durchlaufschnitzler, 3	Profi-Allrounderin Bosch Serie 8 OptiMUM, Küchenmaschine, Silber	KitchenAid-Alternative Kenwood Electronics KMix - Küchenmaschine 1000W 5L Edelstahl 6 Stufen Rot \| Küchenmaschine, Unterhebfunktion, Sicherheit, K-haken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, S	Schlicht und geräumig Kenwood Electronics Chef XL KVL4100S – Küchenmaschine mit großer 6,7 l Edelstahl-Rührschüssel, multifunktionaler Küchenhelfer, 1200 W, inkl. 3-teiligem Patisserie-Set, si	Das Profigerät KitchenAid Artisan KSM175, Küchenmaschine, Rot	Kult-Küchenmaschine KitchenAid Artisan K400, Standmixer, Rot	Zwölf feine Stufen Sage The Bakery Boss black truffle, Küchenmaschine, Schwarz	Bäcker-Allrounder Kenwood Titanium Chef Baker, Küchenmaschine, Silber	Knetet mit Sensor Bosch Küchenmaschine Serie 8, NEU, 9 Automatikprogramme, Waage, Timer, 7 Stufen, 6l Edelstahl-Schüssel, Knethaken, Rührbesen, Silikonbesen, spülmaschinenfes	Leises Kraftpaket Graef MYestro Küchenmaschine, Knetmaschine, 7 Liter, Edelstahlrührschüssel \| Ideal für große Teigmengen, Vollmetallgehäuse, 800 Watt Gleichstrommotor,
TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.	Testnote Gut (5.3)	Testnote Gut (5.2)	Testnote Gut (5.2)	Testnote Gut (5.0)	Testnote Gut (4.9)	Testnote Gut (4.8)	Testnote Befriedigend (4.5)	Testnote –	Testnote –	Testnote –
Vor- & Nachteile	Vor- & Nachteile Top Preis-Leistung Knetet auch Vollkornteig Sicher & einfach Mixer und Schnitzler dabei Viel Plastik Wackelt bei Last	Vor- & Nachteile Vielseitiges Zubehör Fasst 3,5 kg Kuchenteig Knetet Hefeteig zügig durch Hochwertiges Material Schweres Gerät Pfeift hörbar beim Rühren	Vor- & Nachteile Robuste Verarbeitung Steht beim Kneten bombenfest Spritzschutz rundum am Arm Edles Design Laut im Betrieb Keine Schüsselerkennung	Vor- & Nachteile Schafft ein Eiweiß und 5 kg Teig Motor passt Kraft der Aufgabe an 25 Aufsätze optional nachrüstbar Metallgehäuse mit Planetenrührwerk Knapp 8 kg schwer Keine Aufsätze im Lieferumfang	Vor- & Nachteile Gehäuse aus Metallguss Große Farbauswahl Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Aufsätze für Nudeln und Fleisch Hoher Preis Lässt sich mit offenem Arm starten	Vor- & Nachteile 10 Geschwindigkeiten Zwei Schüsseln, 4,8 und 3 Liter Flexi-Rührer streift den Rand ab Einfache Reinigung Bleibt mit 11 kg lieber stehen Nur 300 Watt	Vor- & Nachteile Starke Leistung 12 fein abgestufte Tempostufen Zeigt die passende Stufe je Teig Timer knetet ohne Aufsicht Lärmt deutlich beim Rühren Keine Anschlüsse für Zusatzgeräte	Vor- & Nachteile Wiegt bis 6 kg aufs Gramm genau Schafft 2,5 kg hellen Teig Zwei Schüsseln im Paket Mit 25 Zubehörteilen erweiterbar Auch langsam recht laut Kopf wackelt beim Kneten	Vor- & Nachteile Bis 2,8 kg Brotteig auf einmal Sensor stoppt bei fertigem Teig Waage und Zeitvorwahl eingebaut Gehäuse komplett aus Metall Fast 46 cm tief gebaut Wiegt 11,5 Kilogramm	Vor- & Nachteile Auch auf höchster Stufe sehr leise Knetet bis 3 kg festen Hefeteig Vollmetallgehäuse ohne Klappern Fünf Jahre Herstellergarantie Nur Rührer, Haken und Besen dabei Wiegt 18 kg und ragt offen 59 cm auf
Schüsselgröße, Fassungsvolumen	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 3,9 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 5,5 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 5 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 6,7 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 4,7 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 4,7 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 4,7 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 5 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 6 l l	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 7 l l
Integrierte Waage	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage —	Integrierte Waage	Integrierte Waage	Integrierte Waage —
Leistung	Leistung 1000 W W	Leistung 1500 W W	Leistung 1000 W W	Leistung 1200 W W	Leistung 300 W W	Leistung 300 W W	Leistung 1200 W W	Leistung 1200 W W	Leistung 1800 W W	Leistung 800 W W
Bedienung	Bedienung —	Bedienung Drehregler, Berührung	Bedienung Drehregler	Bedienung Drehregler	Bedienung Leiter	Bedienung Leiter	Bedienung —	Bedienung Tasten, Drehregler	Bedienung —	Bedienung —
Geschwindigkeitsstufen	Geschwindigkeitsstufen 7	Geschwindigkeitsstufen 7	Geschwindigkeitsstufen 6	Geschwindigkeitsstufen —	Geschwindigkeitsstufen 10	Geschwindigkeitsstufen 10	Geschwindigkeitsstufen 12	Geschwindigkeitsstufen —	Geschwindigkeitsstufen 7	Geschwindigkeitsstufen 10
Pulsfunktion	Pulsfunktion —	Pulsfunktion —	Pulsfunktion —	Pulsfunktion	Pulsfunktion —	Pulsfunktion —	Pulsfunktion —	Pulsfunktion	Pulsfunktion —	Pulsfunktion
Drehzahl (max.)	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) 220 RPM U/min	Drehzahl (max.) 220 RPM U/min	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —	Drehzahl (max.) —
Material der Schüssel	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel —	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel Edelstahl	Material der Schüssel —
Gehäusematerial	Gehäusematerial —	Gehäusematerial Edelstahl	Gehäusematerial Metall	Gehäusematerial Metall	Gehäusematerial Zink	Gehäusematerial Zink	Gehäusematerial —	Gehäusematerial Metall	Gehäusematerial Metall	Gehäusematerial —
Sicherheitssperre	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre	Sicherheitssperre —	Sicherheitssperre —
Spritzschutz	Spritzschutz —	Spritzschutz —	Spritzschutz	Spritzschutz	Spritzschutz —	Spritzschutz —	Spritzschutz —	Spritzschutz	Spritzschutz —	Spritzschutz —
Rutschfeste Füße	Rutschfeste Füße	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße —	Rutschfeste Füße	Rutschfeste Füße —
Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot

Bestes Angebot

Weitere Tests

04/2026

Sehr gut5.8

Test-Fazit

Testsieger im Vergleich von sechs Küchenmaschinen: Kuchenteig wird schnell glatt, Sahne zügig steif, fürs Unterheben gibt es ein eigenes, zuverlässiges Programm. Waage, Timer und Automatikprogramme bringen viel Komfort, mit 72 dB bleibt sie vergleichsweise leise. Schwächen zeigen sich beim hakeligen Werkzeugeinsatz und bei schwerem Brotteig, der am Schüsselrand hängt.

Vorteile

Sehr gute Ergebnisse bei Kuchenteig, Sahne und Unterheben

Integrierte Waage, Timer und Automatikprogramme

Mit maximal 72 dB vergleichsweise leise

Nachteile

Werkzeuge werden längs eingesetzt und haken dabei

Schwerer Brotteig sammelt sich am Schüsselrand

11/2025

Gut4.6

Test-Fazit

Stiftung Warentest bewertet die Bosch Serie 6 MUMS6ZS13D mit gut (2,4). Mit dem mitgeprüften Glasmixer püriert sie sehr gut, Sahne, Rührteig, Vollkornbrotteig und Schneiden gelingen gut; Zwiebeln hackt sie nur ausreichend, Mayonnaise ist laut Anleitung nicht möglich. Die Handhabung ist gut, die große 5,5-Liter-Schüssel aber schwer auszugießen, und für einige Funktionen braucht es zugekaufte Aufsätze.

Vorteile

Pürieren sehr gut

Sahne, Rührteig und Vollkornbrotteig gut

Handhabung gut, mit integrierter Waage

Sicherheit sehr gut

Nachteile

Zerkleinern nur ausreichend

Mayonnaise laut Anleitung nicht möglich

Mixer und Zerkleinerer müssen dazugekauft werden