Küchenmaschinen

Multitalent

Bosch Serie 2 MUMS2ER01 Küchenmaschine 700 W 3,8 Test

3,8 l · Tasten · 2,4 kg · 1,7 kg · 1,1 m

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Redaktionelle Zusammenfassung

Unser Fazit

Bosch kann auch günstig: Die MUMS2ER01 der MUM Serie 2 ist eine gute Knetmaschine mit viel Zubehör. Das Beste an ihr ist das geringe Gewicht und die schmale Abmessung in Verbindung mit der guten Leistung. Sie lässt sich leicht verstauen und verrichtet zuverlässig ihre Arbeit - wegen der guten Verarbeitung auch langfristig.

Vorteile

Leicht und klein Nur 4 Kilogramm schwer und angenehm schmal, um sie zu verstauen
Vielseitig Viel Zubehör im Lieferumfang und einfach Bedienung
Angenehm leise Vergleichsweise leise Knetmaschine

Nachteile

Reinigung Erschwerte Reinigung durch Schüsselrand unten und viele Teile beim Durchlaufschnitzler

Vergleichstabelle

Modell	Testsieger Bosch - MUM58720 (3.9 l)	Alleskönner Bosch - MUM9DT5S41 (5.5 l)	Top Preis-Leistung Kenwood - kMix Rot KMX750ARD	Mit dem gewissen Extra Kenwood - Chef XL, Küchenmaschine, Silber	Das Profigerät KitchenAid - 5KSM175PSEER - Artisan Küchenmaschine - Rot	Backen mit Style KitchenAid - Artisan KSM175 EU-Version, Küchenmaschine, Blau	Kraftvoll & Schick Sage - The Bakery Boss - Teigknetmaschine für die Backwarenherstellung - Patisserie für zu Hause - 1200 Watt Motor, inklusive 2 Schüsseln,12	Beste Bedienbarkeit Kenwood - Chef XL, Küchenmaschine, Silber	Kompakter Küchenhelfer Bosch - MCM3100W, Zerkleinerer, Weiss, Silber	Nicht nur für Profiköche ProfiCook - Knetmaschine \| Universalküchenmaschine \| 3in1 \| 8 Geschwindigkeitsstufen \| 1500 Watt \| 6,7 Liter Edelstahlschüsse \| Glas Mixer 1,5 Liter \| Fleischwolf	Bosch - MUM9AX5S00 Küchenmaschine OptiMUM	Kultgerät KitchenAid - 5K45SSEOB Classic, Küchenmaschine, Schwarz	Viel Platz & viel Leistung Bosch - MUM9A66R00, Küchenmaschine, Rot	Bäckertraum Kenwood - Titanium Chef Patissier XL, Küchenmaschine, Grau	Mit Keramikschüssel Gastroback - Küchenmaschine Advanced Digital Silber
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Testnote	gut (5.3) 12/2023	gut (5.2) 11/2021	gut (5.2) 12/2023	gut (5.0) 11/2021	gut (4.9) 12/2023	gut (4.8) 11/2021	befriedigend (4.5) 11/2021	---	---	---	---	---	---	---	---
Kundenbewertung	8468 Bewertungen	347 Bewertungen	4320 Bewertungen	1395 Bewertungen	259 Bewertungen	724 Bewertungen	62 Bewertungen	1362 Bewertungen	3231 Bewertungen	531 Bewertungen	452 Bewertungen	2608 Bewertungen	299 Bewertungen	28 Bewertungen	40 Bewertungen
Vor- und Nachteile	Umfangreiche Ausstattung Inklusive Durchlaufschnitzler und Mixer Höchste Sicherheitsstandards Sichere Bedienung mit cleveren Sicherheitsfeatures Starke Knetleistung Überzeugt bei verschiedenen Teigarten Preis-Leistungs-Verhältnis Vielseitigkeit zu einem fairen Preis Etwas laut Lautstärke kann störend sein Fragen zur Langlebigkeit Kunststoff gerät sichtbar an seine Belastungsgrenze	Tolles Rührwerkzeug Das planetarische Rührwerkzeug konnte in unserem Test überzeugen, selbst kleine Mengen waren kein Problem Hervorragende Verarbeitung Hier wurde fast vollständig auf Vollmetall gesetzt Automatische Programme überzeugen im Test Die Automatikprogramme lassen sich einfach über das Touchpanel bedienen und stoppen automatisch Praktischer Kabelaufzug Das Stromkabel wird bei leichtem Zug im Gehäuse aufgerollt Unangenehme Geräuschkulisse Die Küchenmaschine ist in unserem Test zwar nicht die lauteste, dafür ist die Frequenz sehr unangenehm im Ohr	Top Verarbeitung Gehäuse und Zubehör bestehen aus hochwertigem Edelstahl/Aluminium Starker Motor Auch schwere Teige können problemlos geknetet werden Kinderleichte Bedienung Die Bedienung ist intuitiv und bedarf keiner Gebrauchsanleitung Hervorragender Spritzschutz Der Spritzschutz wird direkt am Arm festgemacht und schützt ihn rundum vor Teigspritzern Nur ein Zubehör-Anschluss Die kMix verfügt nur über einen weiteren Zubehöranschluss Häufiger Nachschieben Beim Kneten neigt sie dazu einiges an den Rand zu drücken, was dann manuell wieder heruntergedrückt werden muss	Rührschüssel-Innenbeleuchtung Endlich siehst du genau, welche Zutaten bereits in deiner Schüssel sind Intelligentes Zubehör Der Haken zum Unterheben überzeugte in unserem Test Zwei Zubehör-Anschlüsse Ein Hoch- und ein Niedriggeschwindigkeits-Anschluss sind im Rührarm vorhanden Platz für viel Teig Die 6,7 L große Schüssel ist ideal für viele Zutaten Kein Timer Besondere Features, wie ein Timer fehlen der Chef XL Titanium Erschwerte Reinigung In unserem Test lief Teig in verschiedene Gewinde	Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt Große Farbauswahl Damit die Maschine zum richtigen Hingucker wird, gibt es viele Farben Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Die Geschwindigkeit lässt sich sehr fein einstellen Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend Hoher Preis Gerät und Zubehör sind etwas teurer	Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt Große Farbauswahl Damit die Maschine zum richtigen Hingucker wird, gibt es viele Farben Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Die Geschwindigkeit lässt sich sehr fein einstellen Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend Hoher Preis Gerät und Zubehör sind teurer Niedrige Sicherheit Auch wenn der Arm der Küchenmaschine oben ist, kannst du sie anstellen	Gute Ergebnisse Die Unterhebfunktion war uns im Test zu schnell, die sonstigen Ergebnisse überzeugten uns auf ganzer Linie Gleichmäßige Schüsselbeleuchtung Die Schüssel wird gleichmäßig ausgeleuchtet Timer mit Display Das Display zeigt an, wie lange die Maschine schon läuft Nicht erweiterbar Es gibt keine Aufsatzmöglichkeit für Zubehör Lauter Betrieb In unserem Test war dies die lauteste Küchenmaschine	Leichte Bedienung Mit stufenlosen Geschwindigkeitsregler fällt die Bedienung besonders leicht Design und Verarbeitung Hochwertige Optik durch Edelstahlgehäuse Zwei Zubehör-Anschlüsse Ein Hoch- und ein Niedriggeschwindigkeits-Anschluss sind im Rührarm vorhanden Kunststoff-Mixer Der Mixer-Aufsatz besteht aus Kunststoff Keine Unterheb-Funktion Anders als die meisten Maschinen von Kenwood verfügt diese über keine Unterheb-Funktion	Kompakte Maße Geringere Standfläche und dadurch auch für kleinere Küchen geeignet Einfache Reinigung Das Zubehör ist spülmaschinenfest und schnell gereinigt Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Für einen geringen Preis erhältst du eine gut ausgestattete Maschine mit starkem Motor Sehr laut Besonders wenn der Motor auf Hochtouren läuft ist die Maschine sehr laut	Hochwertige Verarbeitung Für einen recht günstigen Preis erhältst du eine Knetmaschine aus massivem Aluminium Stabiler Stand Dank hohem Gewicht steht das Gerät sicher auf der Arbeitsplatte Kräftige 1.500 Watt Der Motor ist kraftvoll genug auch für schwere Teige Wenig Zubehör verfügbar Die möglichen Einsatzzwecke sind durch das verfügbare Zubehör etwas begrenzt	Tolles Rührwerkzeug Das planetarische Rührwerkzeug konnte in unserem Test überzeugen, selbst kleine Mengen waren kein Problem Hervorragende Verarbeitung Hier wurde fast vollständig auf Vollmetall gesetzt Automatische Programme überzeugen im Test Die Automatikprogramme lassen sich einfach über das Touchpanel bedienen und stoppen automatisch Praktischer Kabelaufzug Das Stromkabel wird bei leichtem Zug im Gehäuse aufgerollt Unangenehme Geräuschkulisse Die Küchenmaschine ist in unserem Test zwar nicht die lauteste, dafür ist die Frequenz sehr unangenehm im Ohr	Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend Sicherer Stand Durch das hohe Gewicht steht die Maschine stets sicher Hoher Preis Gerät und Zubehör sind etwas teurer Arm bei Betrieb hochklappbar Der Schwenkarm lässt sich während des Betriebs hochklappen	Sehr viel Leistung 1600 Watt reichen auch für sehr schwere Teige Hochwertige Edelstahl Verarbeitung Die 5,5 l große Schüssel besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinenfest Viel verfügbares Zubehör Die Auswahl an separaten Zubehör ist gewaltig Geringer Lieferumfang Der Lieferumfang umfasst nur ein Patisserie-Set	Intergrierte Waage Du kannst in der Rührschüssel direkt wiegen 9 Wärmefunktion Verschiedene Wärmestufen zum Gehen von Hefeteig bis zum Schmelzen von Schokolade 7 L Rührschüssel Die geräumige Rührschüssel ist beleuchtet und mit einer Skala in 0,5er Schritten beschriftet Spritzschutz Bei der kleinen Rührschüssel schließt der Spritzschutz nicht vollständig ab	Zusatzschüssel Neben der 5 L Edelstahl-Schüssel erhältst du auch eine 5 L Keramikschüssel Doppelknethaken Zum Verarbeiten von schweren Teigen Einfache Bedienung Die Handhabung ist dank der sinnvollen Gebrauchsanleitung einfach Laut Das Betriebgeräusch ist hoch
Verarbeitung	Verarbeitung 4.5	5.0	5.5	5.0	6.0	---	4.5	---	---	---	---	---	---	---	---
Funktionsumfang	Funktionsumfang 5.5	5.5	5.0	5.5	5.0	---	4.8	---	---	---	---	---	---	---	---
Sicherheit	Sicherheit 6.0	5.5	4.5	4.3	3.0	---	4.3	---	---	---	---	---	---	---	---
Handhabung	Handhabung 5.5	5.0	5.5	5.0	5.0	---	4.3	---	---	---	---	---	---	---	---
Schüsselgröße, Fassungsvolumen	Schüsselgröße, Fassungsvolumen 3.9 l	5.5 l	5 l	6.7 l	4.8 l	4.8 l	4.7 l	6.7 l	2.3 l	6.7 l	5.5 l	4.3 l	5.5 l	7 l	5 l
Gehäusematerial	Gehäusematerial ---	Edelstahl	Metall	Metall	Zink	Zink	---	Metall	Kunststoff	Aluminium	Aluminium	Zink	---	---	Aluminium
Farbe	Farbe Grau, Rot, Edelstahl	Silber	Rot	Silber	Rot	Blau	Aluminium	Silber	Weiß	Edelstahl	Edelstahl	Schwarz, Metallisch	Rot, Silber	Grau, Edelstahl	Edelstahl
Material der Schüssel	Material der Schüssel Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	---	Edelstahl	Kunststoff	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl	Edelstahl
Gesamtgewicht	Gesamtgewicht 6400 g	13500 g	9100 g	7658 g	10980 g	10980 g	---	7658 g	3000 g	---	10500 g	10500 g	---	9900 g	8000 g
Rutschfeste Füße	Rutschfeste Füße	---	---		---	---	---			---	---				---
Integrierte Waage	Integrierte Waage ---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Display	Display ---	---						---			---		---
Spritzschutz	Spritzschutz ---	---			---		---	---	---	---	---	---	---	---
Leistung	Leistung 1000 W	1500 W	1000 W	1200 W	300 W	300 W	1200 W	1200 W	800 W	1500 W	---	275 W	---	1400 W	600 W
Überlastungsschutz	Überlastungsschutz ---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Geschwindigkeitsstufen	Geschwindigkeitsstufen 7	7	6	---	10	10	12	---	2	8	7	10	7	13	8
Drehzahl (max.)	Drehzahl (max.) ---	---	---	---	220 U/min	220 U/min	---	---	---	---	---	220 U/min	---	---	---
Sicherheitssperre	Sicherheitssperre ---	---		---	---	---	---	---		---	---	---	---		---
Maximale Gartemperatur	Maximale Gartemperatur ---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
Bedienung	Bedienung ---	Drehregler, Berührung	Drehregler	Drehregler	Leiter	Leiter	---	Drehregler	Drehregler	Drehregler	Tasten, Drehregler	Leiter	Drehregler	Drehregler	Tasten, Drehregler
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Preisvergleich	Preisvergleich CHF 242.00 Versand gratis CHF 242.00 Versand gratis CHF 270.90 + CHF 10.00	CHF 699.00 + CHF 10.00 CHF 738.30 Versand gratis CHF 749.00 Versand gratis	CHF 299.00 Versand gratis CHF 329.95 Versand gratis	CHF 248.00 Versand gratis CHF 248.00 Versand gratis	CHF 493.10 Versand gratis CHF 533.00 Versand gratis CHF 533.00 Versand gratis	CHF 578.00 Versand gratis CHF 578.00 Versand gratis	CHF 392.07¹ Versand gratis	CHF 389.90 + CHF 10.00 CHF 479.00 Versand gratis CHF 479.00 Versand gratis	CHF 63.90 Versand gratis CHF 67.42 + CHF 22.87 CHF 179.90 + CHF 10.00	CHF 187.11¹ Versand gratis CHF 399.00 Versand gratis CHF 399.00 Versand gratis	CHF 437.00 + CHF 16.00 CHF 480.20 Versand gratis CHF 591.40 Versand gratis	CHF 359.00 Versand gratis CHF 359.00 Versand gratis CHF 649.00 + CHF 10.00	CHF 371.00 Versand gratis CHF 371.00 Versand gratis CHF 959.00 Versand gratis	CHF 745.00 Versand gratis CHF 745.00 Versand gratis	CHF 372.00 Versand gratis CHF 372.00 Versand gratis CHF 429.00 Versand gratis

Weitere Testberichte

Note: ⌀ 4.3

1 Testbericht

Testberichte-Zusammenfassung

Wir haben einen Testbericht ausgewertet und zusammengefasst. Die durchschnittliche Testnote ist 4.3.

15.11.2021

Note: 4.3

befriedigend

Bosch MUMS2ER01, Küchenmaschine, Rot

Produktdetails

Merkmale

Schüsselkapazität

3,8 l

Produktfarbe

Rot

Steuerung

Tasten

Variable Geschwindigkeit

Anzahl Geschwindigkeiten

Mixer-Aufsatz

Zitruspresse

Nein

Entsafter

Nein

Fleischwolf

Nein

Kaffee mahlen

Nein

Knetfunktion

Gewichtskapazität für Kuchenteig

2,4 kg

Gewichtskapazität für Brotteig

1,7 kg

Kabellänge

1,1 m

Kabelaufwicklung

Aufbewahrungsschale für Zubehörteile

Nein

Spülmaschinenfeste Teile

Einfach zu säubern

Rutschfeste Füße

Überlastung Schutz

Sicherheitssperre

Mini-Zerkleinerer

Nein

Anzahl der automatischen Programme

Anzahl

Zertifizierung

CE, EAC-Eurasian, VDE

Material

Gehäusematerial

Metall, Kunststoff

Schüsselmaterial

Edelstahl

Gewicht und Abmessungen

Breite

266 mm

Tiefe

277 mm

Höhe

266 mm

Gewicht

5,1 kg

Lieferumfang

Anzahl der enthaltenen Zubehörteile

8 Stück(e)

Schneidscheibe enthalten

Entgratungsscheibe enthalten

Schneidscheibe enthalten

Rezeptbuch

Nein

Pastamaschine

Nein

Spachtel

Nein

Schneebesen

Deckel enthalten

Knethaken

Schale enthalten

Bildschirm

Eingebautes Display

Nein

Energie

Leistung

700 W

AC Eingangsspannung

220 - 240 V

AC Eingangsfrequenz

50 - 60 Hz

Verpackungsdaten

Verpackungsbreite

352 mm

Verpackungstiefe

400 mm

Verpackungshöhe

400 mm

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