Die WMF Avantgarde kocht nicht nur nach Rezept, sie arbeitet auch wie ein Food Processor: Reibe- und Raspelscheiben sitzen direkt im 3-Liter-Topf, das Gemüse landet ohne Umfüllen im Gericht. Ohne Deckel brät sie Speck oder Zwiebeln richtig scharf an. Maschine und Zubehör sind hochwertig verarbeitet, der Deckel verriegelt während jedes Vorgangs. Beim eigentlichen Kochen bleibt sie hinter den besten Geräten zurück, Getreide mahlt sie etwa nur mäßig fein, und beim geführten Kochen fehlt stellenweise Hilfe. Die volle Rezeptauswahl gibt es nur im Abo. Preislich gehört sie zur Oberklasse. Ihre Stärke spielt sie aus, wo viel geschnippelt und geraspelt wird.
Vorteile
Viel Zubehör dabei
Dampfgarkorb, Schneebesen, Reibe- und Raspelscheiben
TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.
Testnote
–
Testnote
Gut (5.4)
Testnote
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Testnote
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Vor- & Nachteile
Vor- & Nachteile
Viel Zubehör dabei
Raspelt direkt in den Topf
Brät ohne Deckel scharf an
Bis ins Detail solide gebaut
Alle Rezepte nur mit Abo
Beim Kochen nur Mittelmaß
Vor- & Nachteile
Exzellente Verarbeitung
Anleitung führt sicher ans Ziel
Keine Folgekosten
Hervorragender Lieferumfang
Langsame Reinigung
Display nur im Dark Mode
Vor- & Nachteile
Kocht, brät und gart sous-vide
Wiegt direkt im Topf aufs Gramm
Rezepte Schritt für Schritt per App
Passt in kleine Küchen
Nur 1,5 Liter Füllmenge
Dampfgaraufsatz kostet extra
Vor- & Nachteile
Fünf Rührelemente dabei
Stark beim Backen
6,7 Liter fassende Edelstahlschüssel
Leistungsstark
Mixen nur im Extra-Aufsatz
Schweres Gerät
Vor- & Nachteile
Preiswert
Großes Display
Programme für Teig, Suppe und Dampf
Gute Reinigungsmöglichkeit
Unpräzise Waage
Unübersichtliche App
Vor- & Nachteile
Keramiktopf zusätzlich dabei
Gart vier Komponenten auf einmal
Kocht per App aus der Ferne
Krug spült sich selbst
Nur 2,3 Liter nutzbar
Heizt höchstens auf 120 Grad
Vor- & Nachteile
Drei Raspelscheiben dabei
Bis 130 Grad regelbar
Rezepte kommen per WLAN
Fast alles in die Spülmaschine
Nur sieben feste Programme
Kein Planetenrührwerk
Vor- & Nachteile
Gibt Zutaten selbst in den Topf
Zwei Krüge im Lieferumfang
Heizt bis 180 Grad
Großes 7-Zoll-Touchdisplay
Edelstahlkrug mit weniger Stufen
Spender braucht Vorarbeit
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
—
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
6,7 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3,3 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3,5 l l
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
4,5 l l
Maximale Gartemperatur
Maximale Gartemperatur
150 °C °C
Maximale Gartemperatur
200 °C °C
Maximale Gartemperatur
—
Maximale Gartemperatur
—
Maximale Gartemperatur
130 °C °C
Maximale Gartemperatur
120 °C °C
Maximale Gartemperatur
130 °C °C
Maximale Gartemperatur
180 °C °C
Integrierte Waage
Integrierte Waage
Integrierte Waage
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
—
Integrierte Waage
Integrierte Waage
Integrierte Waage
Integrierte Waage
—
Kochprogramme
Kochprogramme
14
Kochprogramme
31
Kochprogramme
—
Kochprogramme
—
Kochprogramme
—
Kochprogramme
37
Kochprogramme
15
Kochprogramme
45
Bedienung
Bedienung
Berührung
Bedienung
Berührung
Bedienung
—
Bedienung
Tasten, Drehregler, Berührung
Bedienung
Drehregler, Berührung, Kabellos
Bedienung
Drehregler, Berührung
Bedienung
Drehregler, Berührung
Bedienung
Berührung
Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen
13
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
8
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
10
Geschwindigkeitsstufen
—
Geschwindigkeitsstufen
19
Pulsfunktion
Pulsfunktion
Nein
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
—
Pulsfunktion
Pulsfunktion
—
Material der Schüssel
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
—
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Material der Schüssel
Edelstahl
Gehäusematerial
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Kunststoff
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Metall
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
—
Gehäusematerial
Kunststoff
Gehäusematerial
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
—
Sicherheitssperre
—
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Spritzschutz
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Rutschfeste Füße
—
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Bestes Angebot
Weitere Tests
05/2025
Gut5.1
Test-Fazit
Die WMF Avantgarde überzeugt mit hochwertiger Ausstattung: 3-Liter-Topf, Dampfgaraufsatz, Schneebesen sowie Reibe- und Raspelscheiben, die Ausstattung erhält die Bestnote. Die Handhabung ist gut, beim Kochen gibt es dagegen Nachholbedarf, das Mahlen von Dinkelkörnern gelingt nur ausreichend. Die App bietet rund 1.000 Rezepte, der volle Zugriff kostet ein jährliches Abo. Beim Mixen arbeitet die Maschine vergleichsweise leise.