Silvercrest Monsieur Cuisine Connect Test

3 l · 37 °C · 120 RPM · 5200 RPM · 130 °C · Teig · Braten · Suppe · Dampf · Stew

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Unser Testergebnis

Testsieger
Küchenmaschinen
gut (5.3)
Silvercrest Monsieur Cuisine Connect
03/2024
Einzelergebnisse
Kochfunktion:
5.5
Handhabung:
5.5
Verarbeitung:
4.5

Unser Test-Fazit

Der Monsieur Cuisine bietet eine breite Palette an Zubehör und eine intuitive Bedienung durch den großen Touchscreen und die Android-basierte Software. Die gut gestaltete App mit vielen nützlichen Funktionen wie Favoriten, Rezepte teilen und Einkaufsliste erstellen macht die Nutzung noch komfortabler. Allerdings hat das Gerät eine relativ lange Bootzeit und die Software zeigt gelegentlich Bugs und Abstürze. Zudem sind einige Teile aus Plastik, was die Robustheit im Vergleich zu anderen Geräten etwas mindert. Insgesamt ist die Silvercrest Küchenmaschine eine gute Wahl für den Alltag, besonders für Nutzer:innen, die Wert auf eine einfache Bedienung und vielfältige Rezeptoptionen legen.

Vorteile

  • Umfangreiches Zubehör Die Silvercrest Küchenmaschine wird mit einem Dampfgarset, Mixbehälter, Messereinsatz, Kocheinsatz, Rühraufsatz, Spatel und Messbecher geliefert
  • Intuitive Bedienung Der große Touchscreen und die vertraute Bedienung durch Android-basierte Software machen die Handhabung sehr einfach
  • Nützliche App Die App bietet Funktionen wie Favoriten, Rezepte teilen und Einkaufsliste erstellen und ist direkt mit einem Lidl-Konto nutzbar
  • Community-Rezepte Die Möglichkeit, auf Community-Rezepte zuzugreifen, erweitert die Nutzungsmöglichkeiten erheblich

Nachteile

  • Bugs und Abstürze Die auf Android basierende Software zeigt hin und wieder Bugs, und es kam vor, dass der Prozess abgestürzt ist und das Gerät neu booten musste
  • Plastik-Komponenten Im Vergleich zu Konkurrenzprodukten wie KitchenAid und Xiaomi wurde mehr Plastik verbaut, was die Robustheit mindert

Ausführlicher Testbericht

Jan-Philipp Lynker
Jan-Philipp Lynker

Monsieur Cuisine von Silvercrest Test - Eine echte Alternative zum Thermomix?

Küchenmaschine mit Kochfunktion erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Während der Thermomix von Vorwerk seit Jahren als Platzhirsch in der Küche gilt, gibt es mittlerweile zahlreiche Alternativen, die ähnliche Funktionen zu einem günstigeren Preis bieten. Eine dieser Alternativen ist der Monsieur Cuisine Connect von Silvercrest, der in Zusammenarbeit mit Lidl entwickelt wurde. Wir haben das Gerät ausführlich getestet und teilen hier unsere Erfahrungen mit dir.

Wir haben den Monsieur Cuisine ausführlich getestet und mit anderen Modellen aus unserem Test verglichen. Daneben flossen auch private Erfahrungen unserer Redaktion mit diversen Thermomix-Modellen in den Test mit ein.

Online-Anbindung - Die Community ist ein echter Gewinn

Gerade im Vergleich mit dem KitchenAid Artisan Cook Processor (haben wir auch getestet), gefallen uns die Möglichkeiten, die der Monsieur Cuisine uns mit seiner hervorragenden Online-Anbindung bietet. Mal ab von regelmäßigen Updates, sowohl für die Software als auch das offizielle Rezeptbuch, ist es auch die aktive Community, die hier ein echter Gewinn ist.

Gut durchdachte Rezepte zu allerlei Gerichten entweder finden oder selbst herunterladen. Auch wenn das Monsieur Cuisine-Team die sogenannte “Geling-Garantie nur für offizielle Rezepte vergibt, wir haben ein paar Community-Rezepte ausprobiert und sie haben immer geschmeckt. Abgesehen davon, kannst du die guten Community-Rezepte problemlos mithilfe der Bewertungssternchen identifizieren.

Selbst etwas aufwendigere Rezepte wie für unsere Semmelknödel mit Pilzrahmsoße waren mit den guten Schritt-für-Schritt-Anleitungen kein Problem.

Foto: Selbst etwas aufwendigere Rezepte wie für unsere Semmelknödel mit Pilzrahmsoße waren mit den guten Schritt-für-Schritt-Anleitungen kein Problem.

Vielseitigkeit

Die Grundfunktionen hat sie natürlich an Bord. Kneten, Zerkleinern und Mixen funktionieren einwandfrei. Das besondere ist natürlich das Assisted Cooking.

Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, geben dir eine genaue Zutatenliste mit Mengenangaben und führen dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung.

Mit einem schön gestalteten User Interface gelingt das auch Laien-Köchen. Ein besonderes Highlight war für uns übrigens das Dampfgarset. Wir haben damit beispielsweise Semmelknödel in einer Pfifferling-Rahmsoße gekocht. Das ging nicht nur zeitsparend, da während unten die Pfifferlingsoße köchelte, die Semmelknödel im Korb drüber die Pilzaromen aufsaugten. Super lecker und supereinfach.

Eine eigene Reinigungsfunktion gibt es obendrein. Die kann zwar eine vollständige Reinigung nicht ganz ersetzen, denn du musst mindestens noch einmal mit einem feuchten Lappen nachwischen, allerdings löst sie bereits den aller gröbsten Schmutz. Also eher eine Vorreinigungsfunktion. Im allerschlimmsten Fall, kannst du sie anschließend einfach in die Spülmaschine räumen.

Benutzerfreundlichkeit - Android-typische Intuitivität

Den Monsieur Cuisine schmückt ein 8-Zoll-Display. Darauf läuft Android mit all seiner Intuitivität. Die Menüführung ist übersichtlich und bei den Rezepten hast du verschiedene Möglichkeiten. Vom einfachen Favorisieren, über das Erstellen einer Einkaufsliste, bis hin zum Anpassen der Mengenangaben.

Übrigens: Direkt beim Einrichten kannst du entweder deinen Monsieur Cuisine oder Lidl-Account über die offizielle Smartphone-App verbinden. Rezepte, Einzelschritte der Zubereitung oder auch eine eigene Einkaufsliste für deine Lieblingsgerichte kannst du so auch über dein Smartphone abrufen.

Während des Kochbetriebs achtet die Maschine auch auf deine Sicherheit. So warnt sie vor heißen Oberflächen und pausiert den Betrieb, solltest du den Deckel einmal anheben.

Preis-Leistungs-Verhältnis - Thermomix-Funktionsumfang zum Spottpreis

Mit einem Preis von etwa 400 Euro bietet der Monsieur Cuisine Connect viele Funktionen des teureren Thermomix zu einem Bruchteil des Preises. Auch der Xiaomi Smart Cooking Robot oder der KitchenAid Cook Processor können Silvercrest preislich nicht das Wasser reichen.

Natürlich hat auch der Monsieur Cuisine Connect einige Schwächen, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Gerade das fast zu schön, um wahr zu sein wirkende Preis-Leistungs-Verhältnis hat eine Schattenseite.

Die merkt man ein bisschen bei der Verarbeitung. Lidls Küchenmaschine mit Kochfunktion besteht nun einmal aus viel Kunststoff. Auf längere Sicht hin stellt sich da die Frage, wie haltbar die Maschine selbst und das Zubehör ist. Bei regelmäßigem Kochbetrieb wirft das über mehrere Jahre einige Fragezeichen auf.

Die Dampfgarfunktion war eines der Highlights im Test.

Foto: Die Dampfgarfunktion war eines der Highlights im Test.

Die Startzeit des Geräts ist ebenfalls ein kleiner Kritikpunkt. Es dauert etwa 32 Sekunden, bis das Android-basierte Betriebssystem vollständig hochgefahren und der Monsieur Cuisine Connect einsatzbereit ist.

In dieser Zeit kannst du zwar schon die Zutaten vorbereiten, aber in der Hektik des Alltags kann diese Wartezeit nervig sein. Vergisst du das vorzeitige Einschalten, heißt es allerdings Warten. Der Cook Processor von KitchenAid hat hier brilliert. Sein proprietäres Betriebssystem ermöglicht einen Systemstart innerhalb eines Wimpernschlags.

Ein (kleines) Manko ist die Bedienung des Touchscreens. Obwohl das Display groß und hell ist, reagiert es manchmal etwas träge und ungenau. Das kann insbesondere beim schnellen Navigieren durch Rezepte oder beim Ändern von Einstellungen frustrierend sein.

Es ist nicht ganz so auffällig wie bei Xiaomis Smart Cooking Robot, allerdings schlimm genug, um zu nerven. Wir vermuten hier eine schützende zweite Schicht auf dem Display, die das Gerät vor allem vor Flüssigkeiten schützen soll auf Kosten der Responsivität des Touch-Displays.

Das Messer lässt sich an der Unterseite des Topfes lösen.

Foto: Das Messer lässt sich an der Unterseite des Topfes lösen.

Unser Fazit zur Monsieur Cuisine

Kann der Monsieur Cuisine Connect als echte Alternative zum Thermomix bestehen? Ja, das kann er. Besonders wenn man den Preis in Betracht zieht, bietet der Monsieur Cuisine Connect eine erstaunliche Vielfalt an Funktionen und Möglichkeiten, die sich mit denen des teureren Thermomix messen können.

Wenn du bereit bist, einige Kompromisse in Bezug auf Verarbeitung und einige technische Feinheiten einzugehen, erhältst du eine leistungsfähige Küchenmaschine, die dir im Alltag viel Arbeit abnimmt. Die Rezeptvielfalt und die Online-Anbindung sind große Pluspunkte, die das Kochen abwechslungsreicher und einfacher gestalten.

Für um die 400 Euro ist der Monsieur Cuisine Connect eine empfehlenswerte Investition für alle, die den Komfort einer Küchenmaschine mit Kochfunktion genießen möchten, ohne ein Vermögen auszugeben. Er eignet sich hervorragend für Hobbyköche und Familien, die eine praktische und kostengünstige Lösung suchen. Von uns bekommt der Monsieur Cuisine Connect eine klare Kaufempfehlung.

Unterm Strich ist es die solide Hardware in Verbindung mit der guten Software und Community, die den Monsieur Cousine zu einer waschechten Thermomix-Alternative machen.

Foto: Unterm Strich ist es die solide Hardware in Verbindung mit der guten Software und Community, die den Monsieur Cousine zu einer waschechten Thermomix-Alternative machen.

Vergleichstabelle

Modell
Testsieger
Bosch - MUM58720 (3.9 l)
Alleskönner
Bosch - MUM9DT5S41 (5.5 l)
Top Preis-Leistung
Kenwood - kMix Rot KMX750ARD
Mit dem gewissen Extra
Kenwood - Chef XL, Küchenmaschine, Silber
Das Profigerät
KitchenAid - 5KSM175PSEER - Artisan Küchenmaschine - Rot
Backen mit Style
KitchenAid - Artisan KSM175 EU-Version, Küchenmaschine, Blau
Kraftvoll & Schick
Sage - The Bakery Boss - Teigknetmaschine für die Backwarenherstellung - Patisserie für zu Hause - 1200 Watt Motor, inklusive 2 Schüsseln,12
Beste Bedienbarkeit
Kenwood - Chef XL, Küchenmaschine, Silber
Kompakter Küchenhelfer
Bosch - MCM3100W, Zerkleinerer, Weiss, Silber
Nicht nur für Profiköche
ProfiCook - Knetmaschine | Universalküchenmaschine | 3in1 | 8 Geschwindigkeitsstufen | 1500 Watt | 6,7 Liter Edelstahlschüsse | Glas Mixer 1,5 Liter | Fleischwolf
Bosch - MUM9AX5S00 Küchenmaschine OptiMUM
Kultgerät
KitchenAid - 5K45SSEOB Classic, Küchenmaschine, Schwarz
Viel Platz & viel Leistung
Bosch - MUM9A66R00, Küchenmaschine, Rot
Bäckertraum
Kenwood - Titanium Chef Patissier XL, Küchenmaschine, Grau
Mit Keramikschüssel
Gastroback - Küchenmaschine Advanced Digital Silber
Bestes Angebot
Testnote
gut
(5.3)
12/2023
gut
(5.2)
11/2021
gut
(5.2)
12/2023
gut
(5.0)
11/2021
gut
(4.9)
12/2023
gut
(4.8)
11/2021
befriedigend
(4.5)
11/2021
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Kundenbewertung
8468 Bewertungen
347 Bewertungen
4320 Bewertungen
1395 Bewertungen
259 Bewertungen
724 Bewertungen
62 Bewertungen
1362 Bewertungen
3231 Bewertungen
531 Bewertungen
452 Bewertungen
2608 Bewertungen
299 Bewertungen
28 Bewertungen
40 Bewertungen
Vor- und Nachteile
  • Umfangreiche Ausstattung Inklusive Durchlaufschnitzler und Mixer
  • Höchste Sicherheitsstandards Sichere Bedienung mit cleveren Sicherheitsfeatures
  • Starke Knetleistung Überzeugt bei verschiedenen Teigarten
  • Preis-Leistungs-Verhältnis Vielseitigkeit zu einem fairen Preis
  • Etwas laut Lautstärke kann störend sein
  • Fragen zur Langlebigkeit Kunststoff gerät sichtbar an seine Belastungsgrenze
  • Tolles Rührwerkzeug Das planetarische Rührwerkzeug konnte in unserem Test überzeugen, selbst kleine Mengen waren kein Problem
  • Hervorragende Verarbeitung Hier wurde fast vollständig auf Vollmetall gesetzt
  • Automatische Programme überzeugen im Test Die Automatikprogramme lassen sich einfach über das Touchpanel bedienen und stoppen automatisch
  • Praktischer Kabelaufzug Das Stromkabel wird bei leichtem Zug im Gehäuse aufgerollt
  • Unangenehme Geräuschkulisse Die Küchenmaschine ist in unserem Test zwar nicht die lauteste, dafür ist die Frequenz sehr unangenehm im Ohr
  • Top Verarbeitung Gehäuse und Zubehör bestehen aus hochwertigem Edelstahl/Aluminium
  • Starker Motor Auch schwere Teige können problemlos geknetet werden
  • Kinderleichte Bedienung Die Bedienung ist intuitiv und bedarf keiner Gebrauchsanleitung
  • Hervorragender Spritzschutz Der Spritzschutz wird direkt am Arm festgemacht und schützt ihn rundum vor Teigspritzern
  • Nur ein Zubehör-Anschluss Die kMix verfügt nur über einen weiteren Zubehöranschluss
  • Häufiger Nachschieben Beim Kneten neigt sie dazu einiges an den Rand zu drücken, was dann manuell wieder heruntergedrückt werden muss
  • Rührschüssel-Innenbeleuchtung Endlich siehst du genau, welche Zutaten bereits in deiner Schüssel sind
  • Intelligentes Zubehör Der Haken zum Unterheben überzeugte in unserem Test
  • Zwei Zubehör-Anschlüsse Ein Hoch- und ein Niedriggeschwindigkeits-Anschluss sind im Rührarm vorhanden
  • Platz für viel Teig Die 6,7 L große Schüssel ist ideal für viele Zutaten
  • Kein Timer Besondere Features, wie ein Timer fehlen der Chef XL Titanium
  • Erschwerte Reinigung In unserem Test lief Teig in verschiedene Gewinde
  • Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt
  • Große Farbauswahl Damit die Maschine zum richtigen Hingucker wird, gibt es viele Farben
  • Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Die Geschwindigkeit lässt sich sehr fein einstellen
  • Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend
  • Hoher Preis Gerät und Zubehör sind etwas teurer
  • Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt
  • Große Farbauswahl Damit die Maschine zum richtigen Hingucker wird, gibt es viele Farben
  • Flexibel durch 10 Arbeitsstufen Die Geschwindigkeit lässt sich sehr fein einstellen
  • Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend
  • Hoher Preis Gerät und Zubehör sind teurer
  • Niedrige Sicherheit Auch wenn der Arm der Küchenmaschine oben ist, kannst du sie anstellen
  • Gute Ergebnisse Die Unterhebfunktion war uns im Test zu schnell, die sonstigen Ergebnisse überzeugten uns auf ganzer Linie
  • Gleichmäßige Schüsselbeleuchtung Die Schüssel wird gleichmäßig ausgeleuchtet
  • Timer mit Display Das Display zeigt an, wie lange die Maschine schon läuft
  • Nicht erweiterbar Es gibt keine Aufsatzmöglichkeit für Zubehör
  • Lauter Betrieb In unserem Test war dies die lauteste Küchenmaschine
  • Leichte Bedienung Mit stufenlosen Geschwindigkeitsregler fällt die Bedienung besonders leicht
  • Design und Verarbeitung Hochwertige Optik durch Edelstahlgehäuse
  • Zwei Zubehör-Anschlüsse Ein Hoch- und ein Niedriggeschwindigkeits-Anschluss sind im Rührarm vorhanden
  • Kunststoff-Mixer Der Mixer-Aufsatz besteht aus Kunststoff
  • Keine Unterheb-Funktion Anders als die meisten Maschinen von Kenwood verfügt diese über keine Unterheb-Funktion
  • Kompakte Maße Geringere Standfläche und dadurch auch für kleinere Küchen geeignet
  • Einfache Reinigung Das Zubehör ist spülmaschinenfest und schnell gereinigt
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Für einen geringen Preis erhältst du eine gut ausgestattete Maschine mit starkem Motor
  • Sehr laut Besonders wenn der Motor auf Hochtouren läuft ist die Maschine sehr laut
  • Hochwertige Verarbeitung Für einen recht günstigen Preis erhältst du eine Knetmaschine aus massivem Aluminium
  • Stabiler Stand Dank hohem Gewicht steht das Gerät sicher auf der Arbeitsplatte
  • Kräftige 1.500 Watt Der Motor ist kraftvoll genug auch für schwere Teige
  • Wenig Zubehör verfügbar Die möglichen Einsatzzwecke sind durch das verfügbare Zubehör etwas begrenzt
  • Tolles Rührwerkzeug Das planetarische Rührwerkzeug konnte in unserem Test überzeugen, selbst kleine Mengen waren kein Problem
  • Hervorragende Verarbeitung Hier wurde fast vollständig auf Vollmetall gesetzt
  • Automatische Programme überzeugen im Test Die Automatikprogramme lassen sich einfach über das Touchpanel bedienen und stoppen automatisch
  • Praktischer Kabelaufzug Das Stromkabel wird bei leichtem Zug im Gehäuse aufgerollt
  • Unangenehme Geräuschkulisse Die Küchenmaschine ist in unserem Test zwar nicht die lauteste, dafür ist die Frequenz sehr unangenehm im Ohr
  • Top-Verarbeitung Kunststoff sucht man hier vergeblich, da KitchenAid auf Edelstahl setzt
  • Viel Zubehör Die Palette an verfügbarem Zubehör ist beeindruckend
  • Sicherer Stand Durch das hohe Gewicht steht die Maschine stets sicher
  • Hoher Preis Gerät und Zubehör sind etwas teurer
  • Arm bei Betrieb hochklappbar Der Schwenkarm lässt sich während des Betriebs hochklappen
  • Sehr viel Leistung 1600 Watt reichen auch für sehr schwere Teige
  • Hochwertige Edelstahl Verarbeitung Die 5,5 l große Schüssel besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinenfest
  • Viel verfügbares Zubehör Die Auswahl an separaten Zubehör ist gewaltig
  • Geringer Lieferumfang Der Lieferumfang umfasst nur ein Patisserie-Set
  • Intergrierte Waage Du kannst in der Rührschüssel direkt wiegen
  • 9 Wärmefunktion Verschiedene Wärmestufen zum Gehen von Hefeteig bis zum Schmelzen von Schokolade
  • 7 L Rührschüssel Die geräumige Rührschüssel ist beleuchtet und mit einer Skala in 0,5er Schritten beschriftet
  • Spritzschutz Bei der kleinen Rührschüssel schließt der Spritzschutz nicht vollständig ab
  • Zusatzschüssel Neben der 5 L Edelstahl-Schüssel erhältst du auch eine 5 L Keramikschüssel
  • Doppelknethaken Zum Verarbeiten von schweren Teigen
  • Einfache Bedienung Die Handhabung ist dank der sinnvollen Gebrauchsanleitung einfach
  • Laut Das Betriebgeräusch ist hoch
Verarbeitung
Verarbeitung
4.5
5.0
5.5
5.0
6.0
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4.5
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Funktionsumfang
Funktionsumfang
5.5
5.5
5.0
5.5
5.0
---
4.8
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Sicherheit
Sicherheit
6.0
5.5
4.5
4.3
3.0
---
4.3
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Handhabung
Handhabung
5.5
5.0
5.5
5.0
5.0
---
4.3
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Schüsselgröße, Fassungsvolumen
Schüsselgröße, Fassungsvolumen
3.9 l
5.5 l
5 l
6.7 l
4.8 l
4.8 l
4.7 l
6.7 l
2.3 l
6.7 l
5.5 l
4.3 l
5.5 l
7 l
5 l
Gehäusematerial
Gehäusematerial
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Edelstahl
Metall
Metall
Zink
Zink
---
Metall
Kunststoff
Aluminium
Aluminium
Zink
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Aluminium
Farbe
Farbe
Grau, Rot, Edelstahl
Silber
Rot
Silber
Rot
Blau
Aluminium
Silber
Weiß
Edelstahl
Edelstahl
Schwarz, Metallisch
Rot, Silber
Grau, Edelstahl
Edelstahl
Material der Schüssel
Material der Schüssel
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
---
Edelstahl
Kunststoff
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Gesamtgewicht
Gesamtgewicht
6400 g
13500 g
9100 g
7658 g
10980 g
10980 g
---
7658 g
3000 g
---
10500 g
10500 g
---
9900 g
8000 g
Rutschfeste Füße
Rutschfeste Füße
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Integrierte Waage
Integrierte Waage
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Display
Display
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Spritzschutz
Spritzschutz
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Leistung
Leistung
1000 W
1500 W
1000 W
1200 W
300 W
300 W
1200 W
1200 W
800 W
1500 W
---
275 W
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1400 W
600 W
Überlastungsschutz
Überlastungsschutz
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---
Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen
7
7
6
---
10
10
12
---
2
8
7
10
7
13
8
Drehzahl (max.)
Drehzahl (max.)
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220 U/min
220 U/min
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220 U/min
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Sicherheitssperre
Sicherheitssperre
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Maximale Gartemperatur
Maximale Gartemperatur
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Bedienung
Bedienung
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Drehregler, Berührung
Drehregler
Drehregler
Leiter
Leiter
---
Drehregler
Drehregler
Drehregler
Tasten, Drehregler
Leiter
Drehregler
Drehregler
Tasten, Drehregler
Technische Produktdetails einblenden
Preisvergleich
Preisvergleich

Produktdetails

Merkmale
Schüsselkapazität
3 l
Variable Geschwindigkeit
Ja
Rotationsgeschwindigkeit (min.)
120 RPM
Rotationsgeschwindigkeit (max.)
5200 RPM
Anzahl Geschwindigkeiten
10
Gartemperatur (max.)
37 °C
Gartemperatur (min.)
130 °C
Kochprogramme
Teig, Braten, Suppe, Dampf, Stew
Timer
Ja
99-Minuten-Timer
99 min
Eingebautes Display
Ja
Bildschirmdiagonale
17,8 cm (7")
Spülmaschinenfeste Teile
Ja
Anwendungsunterstützend
Ja
Energie
Motorleistung
800 W
Heizleistung
1000 W
Design
Produktfarbe
Weiß
Steuerung
Drehregler, Berührung, Kabellos
Lieferumfang
Rezeptbuch
Ja
Laden...