Großgerät für Gelato

Magimix Gelato Expert 11680 Test

Name: Magimix Gelato Expert 11680
Brand: Magimix

Traditionelle Eismaschine · 2 l · 1 Becken · Silber · 60 min · 2 l/h

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Zusammenfassung

Die Magimix Gelato Expert ist eine große Kompressor-Eismaschine für alle, die regelmäßig und gern auch viel Eis machen. Die Schüssel fasst 2 Liter, vorgefroren wird nichts: Nach ein paar Minuten Vorkühlen rührt die Maschine die vorab gekochte und gekühlte Masse in rund einer Viertelstunde zu Gelato, Frozen Yogurt geht noch schneller. Drei Automatikprogramme für Eiscreme, Gelato und Granita plus ein manueller Modus nehmen dir das Timing ab, durch den Deckel siehst du der Masse beim Festwerden zu. Zwischen herausnehmbarer und fest verbauter Schüssel gehört Salzlake oder hochprozentiger Alkohol; bleibt die Lake stehen, läuft das Metall an. Die Maschine ist schwer und groß und spielt preislich in der Oberklasse.

Vorteile

Gelato in rund 15 Minuten

Nach kurzem Vorkühlen

Zwei Liter Schüsselinhalt

Genug für eine große Runde

Drei Automatikprogramme

Eiscreme, Gelato und Granita

Teile dürfen in die Spülmaschine

Herausnehmbare Schüssel und Rührer

Nachteile

Salzlake lässt die Schüssel anlaufen

Alkohol schont das Metall

Schwer und platzraubend

Gehört dauerhaft auf die Arbeitsfläche

Vergleichstabelle

Modell

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TestnoteUnsere Gesamtnote fasst die gewichteten Einzelbewertungen aus unserem Test zusammen.	Testnote Gut (5.5)	Testnote Gut (5.1)	Testnote Gut (4.7)	Testnote Befriedigend (3.9)	Testnote Befriedigend (3.9)	Testnote –	Testnote –	Testnote –	Testnote –	Testnote –
Vor- & Nachteile	Vor- & Nachteile Cremiges Eis Hohe Funktionsvielfalt Spülmaschinenfest Brillantes Rezeptbuch Hohe Lautstärke Lange Vorbereitungszeit	Vor- & Nachteile Eis und Joghurt Kompakte Größe Leises Betriebsgeräusch Einfache Bedienung 1,2 Liter Fassungsvermögen Sorbet friert am Rand fest	Vor- & Nachteile Leichte Reinigung Solide verarbeitet Großes Volumen Brauchbare Anleitung Deutlich hörbar Groß und wuchtig	Vor- & Nachteile Schnelle Zubereitung Kompakt Einfache Entnahme Einfache Reinigung Viel Kunststoff Funktionsarm	Vor- & Nachteile Gewaltiges Fassungsvermögen Intuitive Bedienung Einfache Reinigung Angenehm leise Benötigt etwas länger Geringe Funktionsvielfalt	Vor- & Nachteile Sehr leise im Betrieb Bedienung mit zwei Tasten Leicht und kompakt Portionierer und Deckel dabei Rührer bleibt gern stecken Kühlbehälter braucht 12 Stunden	Vor- & Nachteile Softeis direkt per Hebel 13 Programme an Bord Vier bis fünf Tüten pro Becher Reinigung in der Spülmaschine Sehr laut und breit Alte Creami-Becher passen nicht	Vor- & Nachteile Sorbet teils sehr cremig Cremig ohne Nachspinnen Braucht wenig Stellfläche Klingeneinheit spülmaschinenfest Extrem laut im Betrieb Kein Programm zum Untermischen	Vor- & Nachteile Fertig in rund drei Minuten Zehn Programme von Sorbet bis Shake Kekse und Stücke untermischen Spülprogramm für die Klinge Masse gefriert 12 bis 24 Stunden Laut beim Fräsen	Vor- & Nachteile Zwei Behälter mit je 2 Litern Keine Wartezeit vorab Macht auch Joghurt Nachkühlfunktion inklusive Über zehn Kilo schwer Hoher Stromverbrauch
Produkttyp	Produkttyp Eis-Shaker	Produkttyp Kompressor Eismaschine	Produkttyp Kompressor Eismaschine	Produkttyp —	Produkttyp —	Produkttyp Traditionelle Eismaschine	Produkttyp Softeis-Maschine	Produkttyp Eis-Shaker	Produkttyp Traditionelle Eismaschine	Produkttyp Kompressor Eismaschine
Fassungsvermögen	Fassungsvermögen 2,1 l l	Fassungsvermögen 1,2 l l	Fassungsvermögen 2 l l	Fassungsvermögen 0,3 l l	Fassungsvermögen 1,8 l l	Fassungsvermögen 1,5 l l	Fassungsvermögen 0,47 l l	Fassungsvermögen —	Fassungsvermögen 1,4 l l	Fassungsvermögen 2 l l
Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt —	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt	Frozen Joghurt
Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung —	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung Nein	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung	Sorbet-Herstellung
Spülmaschinenfest	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest	Spülmaschinenfest —	Spülmaschinenfest	Spülmaschinenfest —
Eingebautes Display	Eingebautes Display	Eingebautes Display	Eingebautes Display	Eingebautes Display	Eingebautes Display —	Eingebautes Display	Eingebautes Display —	Eingebautes Display —	Eingebautes Display —	Eingebautes Display
Anzahl Behälter	Anzahl Behälter 3 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter —	Anzahl Behälter 1 Becken	Anzahl Behälter 2 Becken
Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot	Bestes Angebot

Bestes Angebot

Weitere Tests

05/2022

Gut5.5

Test-Fazit

Dank eingebautem Kompressor entfällt das Vorfrieren: Nach fünf Minuten Vorkühlen war Gelato nach rund 15 Minuten Rühren fertig, Frozen Yogurt nach gut zehn. Drei Automatikprogramme plus manueller Modus, Rezepte in der Magimix-App. Die Salzlake zwischen den Schüsseln führte über Nacht zu Oxidation, die fest verbaute Schüssel ist mühsam zu reinigen. Schwer, groß und teuer.

Vorteile

Drei Automatikprogramme

Spülmaschinenfeste Teile

Zwei Schüsseln

Eingebaute Kühlung, kein Vorfrieren

Kurze Vorbereitungszeit

Nachteile

Fest verbaute Schüssel aufwendig zu reinigen

Salzlake kann Oxidation verursachen

Schwer und platzraubend