PreisVergleich.ch PreisVergleich.ch

Parmesanreibe Test

Testsieger Preis-Tipp
Modell
Preis
1.
Testsieger
220140 RazorTech Reibe RT40, fein
LURCH - 220140 RazorTech Reibe RT40, fein
SFr. 13.67 1
Versand: gratis, Lieferzeit: unbk.
Amazon.de
2.
JB9100 Feine Reibe
JAMIE OLIVER - JB9100 Feine Reibe
SFr. 24.44 1
Versand: gratis, Lieferzeit: sofort
Amazon.de
SFr. 8.95
Versand: SFr. 8.95, Lieferzeit: sofort
PEARL Schweiz Versandhaus
4.
K
BOSKA - K
SFr. 9.90
Versand: SFr. 8.90, Lieferzeit: sofort
Kochshop.ch
5.
Parmenide", Reibe mit Käsedose aus thermoplastischem Harz schwarz, und Reibe aus Edelstahl glänzend poliert
ALESSI - Parmenide", Reibe mit Käsedose aus thermoplastischem Harz schwarz, und Reibe aus Edelstahl glänzend poliert
SFr. 17.09 1
Versand: gratis, Lieferzeit: sofort
Amazon.de
Meta­Score Test­er­geb­nis
Kunden­bewertung
Bewertung
96%
sehr gut
03/2017
Kunden­bewertung
75 Bewertungen
Bewertung
94%
sehr gut
03/2017
Kunden­bewertung
71 Bewertungen
Bewertung
90%
gut
03/2017
Kunden­bewertung
22 Bewertungen
Bewertung
88%
gut
03/2017
Kunden­bewertung
37 Bewertungen
Bewertung
84%
gut
03/2017
Kunden­bewertung
26 Bewertungen
Material
Material: 18/10 Edelstahl
Material: rostfreier Stahl
Material: rostfreier Edelstahl
Material: Edelstahl / Kunststoff
Material: 18/10 Edelstahl
Vorteile
Vorteile:
  • rutschfester Griff
Vorteile:
  • rutschfeste Stützen
Vorteile:
  • Griff mit Aufhänge-Öse
  • Schutzabdeckung
Vorteile:
  • Auffangbehälter
Vorteile:
  • Auffangbehälter
Daten werden geladen

Weitere Parmesanreiben

Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Daten werden geladen
Mehr Produkte anzeigen

Parmesanreibe Kaufberater

1. Das Wichtigste in Kürze

  • Die Parmesanreibe ist ein kleiner Küchenhelfer, der Parmesan zerkleinert. Doch auch andere Lebensmittel, wie Nüsse und Schokolade kriegt sie klein.
  • Auch wenn man es dem kleinen Küchenhelfer nicht zutraut, es gibt ihn nicht nur in einer Ausführung, sondern gleich vier unterschiedliche Modelle - die Handreibe, die elektrische Reibe, die Parmesanmühle oder Trommel-Parmesanreibe und Modelle mit Auffangbehälter.

2. Mit der Parmesanreibe Gerichte verfeinern

Sie haben ein leckeres Pastagericht zubereitet und wollen es im Anschluss noch mit Parmesan verfeinern. Parmesan verleiht Gerichten, vor allem Leckerem mit Nudeln die gewisse Würze. Auch Salate und Gemüse erhalten mit ein paar Parmesanflöcken das gewisse Etwas. In diesem Fall sollte die Parmesanreibe in Ihrer Küche nicht fehlen. In unserer Parmesanreibe Kaufberatung stellen wir Ihnen den kleinen Küchenhelfer einmal vor.

3. Was ist eine Parmesanreibe?

Alles Käse oder was?

Die Parmesanreibe im EinsatzEine Parmesanreibe ist ein Küchenhelfer, der, wie es der Name schon verrät, für das Reiben, bzw. Zerkleinern von Hartkäse zuständig ist. Ein Pastagericht, Salate, Aufläufe oder Leckeres aus der Pfanne erhalten durch geriebenen Parmesan eine besonders würzige Note. Aufgrund ihrer Schärfe bekommt die Parmesanreibe aber auch Nüsse und Schokolade ohne Probleme klein. Den Unterschied zu anderen Reiben macht die geringere Lochgröße aus, die speziell auf den Käse abgestimmt ist - der Käse behält dadurch seine Konsistenz. Neben der manuellen Variante oder Handreibe gibt es auch elektrische Parmesanreiben, Parmesanmühlen, bzw. Trommel-Parmesanreiben, sowie Parmesanreiben mit Behälter. Diese unterschiedlichen Formen von Reiben, auf die wir weiter unten genauer eingehen, unterscheiden sich in Anwendung und Form.
Die Reibe ist in der Regel aus Edelstahl, der Griff oder Behälter kann auch aus Holz oder Kunststoff sein. Auch die Größe der Reiben variiert, dennoch sind die elektrischen Parmesanreiben, sowie Trommel-Parmesanreiben und Parmesanmühlen größer als die manuelle Variante.   

4. Brauche ich eine Parmesanreibe?

Wenn Sie sehr gerne Parmesan mögen oder als passionierter Hobbykoch Ihr Küchenwerkzeug erweitern möchten, dann kann sich der Kauf einer speziellen Reibe lohnen. Der Kauf einer Parmesanreibe ist jedoch nicht nötig, wenn Sie bereits eine Reibe für die Küche besitzen. Auch wenn Sie, wie schon erwähnt, zu den Parmesanliebhabern gehören und eine solche Reibe oft zum Einsatz kommen würde, die Reibe in Ihrem Küchenschrank tut es wahrscheinlich auch. Allerdings können Sie sich ebenfalls eine Käsereibe kaufen, denn auch diese bekommt andere Lebensmittel genauso gut klein. Ob Nüsse, trockene Brötchen oder Schokolade, viele härtere Lebensmittel können damit gerieben werden. Auch weichere Lebensmittel wie Käse und Kartoffeln lassen sich mit der Handreibe zerkleinern. Die elektrische Parmesanreibe oder die Parmesanmühle kommen da aber an ihre Grenzen, das Ergebnis fällt nicht überzeugend aus und die Reibe kann verkleben.

Wie Sie verhindern, dass Käse an der Reibe hängenbleibt, das sehen Sie im Video!

5. Parmesanreibe ist nicht gleich Parmesanreibe

Auch wenn man es dem kleinen Küchenhelfer nicht zutraut, es gibt ihn nicht nur in einer Ausführung, sondern gleich vier unterschiedliche Modelle. Diese wollen wir Ihnen im Folgenden vorstellen.

Eine HandparmesanreibeManuelle Parmesanreiben oder Handreiben gehören zur klassischen Variante der Reibe und sind einfach aufgebaut. Ein Griff und die relativ schmale Reibefläche, zumeist aus Edelstahl, machen die Parmesanreibe aus. Die Fläche zum Reiben reicht aus, da auch der Hartkäse eher schmal ist. Zahlreiche scharfe Klingen sorgen für sehr fein geraspelten Käse. Der einzige Nachteil besteht im Kraftaufwand, der beim Raspeln des Käses aufgebracht werden muss. Was sie im Vergleich zu allen anderen Parmesanreiben aber positiv ausmacht: Sie ist einfach zu bedienen, günstig in der Anschaffung, schnell und einfach zu reinigen, sowie leicht in der Küchenschublade verstaut.
Bei dieser klassischen Variante kann das Reibegut unmittelbar auf dem Gericht verteilt werden - bei der Parmesanreibe mit Auffangbehälter hingegen, wird der Parmesan in einer Schale zunächst aufgefangen. Dazu wird der Aufbewahrungsbehälter aus Kunststoff, Holz, Edelstahl oder Glas unterhalb der Reibfläche angebracht. Ein in der Regel mitgelieferter Deckel macht die Lagerung des Parmesans im Kühlschrank möglich.  

Trommel-Parmesanreibe oder Parmesanmühle: Eine Trommelreibe besitzt in der Regel einen Standfuß, einige wenige sind Handreiben, beide zumeist aus Kunststoff, aber auch aus Metall gefertigt. Bei einer Trommelreibe wird der Käse durch eine Füllöffnung in das Gerät gefüllt. Wenn die Kurbel bedient wird, wird der Käse durch eine innenliegende Walze zerrieben, bzw. gemahlen. Auch diese Art von Reibe gibt es mit und ohne Auffangbehälter. Ein großer Vorteil: Die Handhabung bei dieser Art von Reibe ist einfach, der Kraftaufwand geringer als bei der üblichen manuellen Presse. Da sie größer ist als die manuelle Presse benötigt die Parmesanmühle zwar mehr Stauraum, doch sind dafür recht günstig - ab 15€ sind Modelle zu haben.     

Elektrische Parmesanreibe: Die elektrische Käsereibe wird mittels eines Motors angetrieben, besitzt einen Akku oder Batterien und eine der Trommelreibe ähnliche Form. Wenn Sie größere Mengen Parmesan reiben möchten, bietet sich die Anschaffung der elektrischen Parmesanreibe-Variante an, der Kraftaufwand ist deutlich geringer als bei der Handreibe. Aspekte, die den Kauf einer manuellen Reibe begünstigen sind der höhere Preis, die regelmäßige Aufladung des Akkus, bzw. der Batteriewechsel, die schwierigere Reinigung und dass sie größer und daher schlechter zu verstauen sind.

6. Wo kann ich meine Parmesanreibe kaufen?

Eine Parmesanreibe aus HolzEgal ob manuelle, elektrische oder Trommel-Parmesanreibe - die Auswahl an Reiben ist riesig, die Möglichkeiten sie zu erstehen ebenso. Eine große Anzahl an Online-Shops, sowie auch der Fachhandel hat den praktischen Küchenhelfer im Sortiment. Pauschal lässt sich nicht sagen, wo Sie Ihre Parmesanreibe am besten Kaufen sollten. Hilfreich sind in jedem Fall Kundenbewertungen aus dem Internet, die Ihnen über die Qualität des kleinen Küchengerätes Auskunft geben können.
Hersteller von Parmesanreiben sind vor allem namhafte Hersteller aus dem Bereich Küchenzubehör. Dazu zählen Tupper, WMF, Kenwood. Weitere Hersteller sind Gefu, Zester, Lurch, Razortech, Boska, Microplane sowie Zyliss.

7. Worauf Sie beim Kauf einer Parmesanreibe achten sollten

Abschließend lässt sich das Fazit ziehen: alle Arten von Pressen besitzen Vor- aber auch Nachteile. Haben Sie sich schon einmal gegen Parmesan aus der Tüte und für eine Parmesanreibe entschieden, dann hängt der Rest von Ihren Vorstellungen und Gewohnheiten ab.
Dennoch ist es wichtig auf Details zu achten: vor allem die Stabilität und die Verarbeitung sind wichtig! Auch auf eine einfache Handhabung kommt es bei den Parmesanreiben an. Eine Handreibe sollte mit einem rutschfesten Griff, am besten gummiert, ausgestattet sein, sodass Sie beim Reiben nicht abrutschen können. Entscheiden Sie sich für eine elektrische Reibe, sollten Sie darauf achten, dass die Käsereibe über einen Sicherheitsschalter verfügt und die Verletzungsgefahr gering ist.

Wir hoffen, wir konnten Ihnen auf dem Weg zu Ihrem Testsieger in Sachen Parmesanreibe weiterhelfen! Wenn Sie jetzt noch ein Spaghetti Bolognese-Rezept suchen, dann schauen Sie doch mal ins Video rein! Suchen Sie noch die passende Nudelmschine? Die gibt es für Sie in unserem Nudelmaschine-Vergleich Guten Appetit!

8. Fazit & Empfehlung der Redaktion

Als Fazit unserer Redaktion empfehlen wir für Fortgeschrittene und Profis im Bereich Parmesanreiben den 220140 RazorTech Reibe RT40, fein von LURCH. Diesen gibt es bei Amazon.de schon für SFr. 13.67.

220140 RazorTech Reibe RT40, fein
Zerkleinern / Reiben / Verpackungseinheit: 1 LURCH RazorTech• Die neue Serie mit 9 ultrascharfen Reiben & Hobeln in gewohnter LURCH...
Amazon.de
SFr. 13.67 1
kostenloser Versand
Verfügbarkeit: unbk.
zum Angebot

Einsteiger und Kunden mit niedrigerem Budget greifen zum ROSENSTEIN & SÖHNE - Parmesanreibe aus Edelstahl. PEARL Schweiz Versandhaus bietet diesen Artikel für SFr. 8.95 an.

Parmesanreibe aus Edelstahl
Auch auf dem Esstisch macht Ihre neue Reibe eine gute Figur! Bieten Sie Ihren G
PEARL Schweiz Versandhaus
SFr. 8.95
SFr. 8.95 Versand
Verfügbarkeit: sofort
zum Angebot

Wie hat Ihnen dieser Kaufberater gefallen?

126 Bewertungen